Jarkoplavi različak stoljećima se koristio kao lijek za probavne tegobe, očne bolesti i probleme s kožom. Danas je od male važnosti u medicini. No, sadrži li i lijepa obitelj tratinčica, poput mnogih ljekovitih biljaka, opasne toksine?
Kukurik je jestiv i može se koristiti u šarenim salatama, na primjer
Kukurik je čak i jestiv
Kukurik nije otrovna biljka, a atraktivni cvjetovi mogu se koristiti i kao ukrasni dodatak salatama. Međutim, oni imaju samo blago ljutkast miris i blago gorak okus. Iz tog razloga, cvjetovi različka se više koriste kao ukras na desertima ili salatama od samoniklog bilja i stavljaju na stranu prije jela.
savjeti
Kukuruku obavezno otrgnite listove i ostavite sa strane. Iako su i jestive, okus im je još gorčiji od cvjetova.