Više od 5000 godina Indijci i Azijci obožavaju kurkumu kao svetu biljku. Rizom obitelji đumbira poznat je i kao kurkuma. Tradicionalna kineska medicina i ayurveda već dugo koriste jedinstvena ljekovita svojstva začina. Sada protuupalni, analgetski, antioksidativni i detoksikacijski sastojak kurkumin pronalazi svoj put u naturopatiju u Europi.

Kurkuma je vrlo zdrava za ljude i životinje

Učinkovitost vrijednih sastojaka

Kurkumin se smatra nosačem okusa, bojilom i dodatkom hrani E100. Mnogo su zanimljiviji, međutim, pozitivni učinci na bolesti poput Alzheimerove bolesti i dijabetesa. Kurkuma sprječava gubitak koštane mase i snižava razinu kolesterola. Ostali sastojci uključuju ferulnu kiselinu, polisaharide i škrob.

Sadržana kafeinska kiselina sa svojim derivatima štiti želudac. Sprječava stvaranje kancerogenih i toksičnih nitrozamina. Kurkuma se sastoji od pet do sedam posto eteričnih ulja koja su se pokazala vrlo uspješnom u obrani od mikroorganizama i tumorskih stanica. Suprotstavljaju se artritisu i reumatizmu. Njihova bioraspoloživost može se povećati kada se kurkuma zagrije u kombinaciji s uljem i paprom.

Više od 3000 studija o svim vrstama raka pokazalo je obećavajuće učinke kurkume na tumore crijeva, kože, dojke, pluća, prostate i cerviksa. Ispada da je začinska i ljekovita biljka

  • stimulira imunološki sustav
  • sprječava razvoj stanica raka
  • inhibira diobu degeneriranih stanica
  • ograničava širenje metastaza
  • zaustavljanje pucanja tumorskog tkiva u krvne žile
  • podržano zračenjem ili kemoterapijom
  • aktivirali genetski sustav.

Važnost kurkume u Alzheimerovoj bolesti

Budući da mnogi skupi lijekovi imaju brojne nuspojave, sve je veći interes za prirodne metode ublažavanja simptoma. U zemljama u kojima se kurkuma koristi kao tradicionalni začin, Alzheimerova bolest ne postoji.

Koliko je medicinsko poznato, demencija dovodi do taloženja takozvanih plakova, koji dovode do upale u mozgu i sve više narušavaju rad organa. Antioksidativne sposobnosti kurkumina sprječavaju stvaranje plaka. Postoje dokazi da tvar može prijeći krvno-moždanu barijeru.

Kako pokazuje američka studija, uzimanje jednog grama kurkumina dnevno povećava pamćenje kod demencije i poboljšava simptome Alzheimerove bolesti. Nakon tromjesečne primjene prirodnog lijeka, prvi uspjeh je bio mjerljiv.

Zaključak

Kurkuma je dragocjen proizvod koji potiče metabolizam. Rizom se osuši i usitni u prah za začin. U slučaju bolesti, kurkumin treba davati u obliku kapsula. Liječenje nema nuspojava. U pojedinačnim slučajevima moguća je preosjetljivost poput mučnine. Trudnice i dojilje svakako bi se trebale suzdržati od uzimanja!

Često postavljana pitanja o kurkumi

Ovo se pitanje često postavlja u vezi s kurkumom.

Kurkuma i zubi

  • Zašto kurkuma izbjeljuje zube?
  • Mrlja li kurkuma zube?
  • Žuti li kurkuma zube?
  • Kurkuma za bjelje zube?

Kurkuma i koža

  • Kurkuma za kožu?
  • Kurkuma na vašim rukama?
  • Mrlja li kurkuma kožu?
  • Kurkuma za akne?
  • Kurkuma protiv bora?
  • Kurkuma za podočnjake?

Primjena kurkume

  • Kako koristiti kurkumu
  • Kurkuma kako koristiti?
  • Jesti kurkumu s korom?
  • Kakav je učinak kurkume?
  • Koliko dugo uzimati kurkumu
  • Što radi kurkuma s paprom?
  • Kurkuma poput kortizona?
  • Kako uzimati kurkumu u prahu?
  • Koliko kurkume?
  • Koliko često uzimati kurkumu
  • Kurkuma na prazan želudac?
  • Kurkuma s paprom
  • Kurkuma s mlijekom
  • Kurkuma s medom
  • Kurkuma s Piperinom
  • kurkuma s vodom
  • Kurkuma s uljem
  • Kurkuma s jogurtom
  • Kurkuma s đumbirom
  • Kurkuma s maslinovim uljem
  • Kurkuma s limunom
  • Kurkuma s kokosovim uljem i paprom

Kurkuma kao začin

  • Uz koja jela kurkuma?
  • Kurkuma koji začin?
  • Kurkuma za koju hranu?

Učinci kurkume

  • Kurkuma za zdravlje?
  • Što kurkuma čini u tijelu?
  • Učinci kurkume?

Kurkuma protiv bolesti

  • Kurkuma na ranama?
  • Zašto je kurkuma tako zdrava?
  • Kurkuma za jetru?
  • Kurkuma za žgaravicu?
  • Kurkuma za cistitis?
  • Zašto je kurkuma zdrava?
  • Kurkuma za rak?
  • Kurkuma za depresiju?
  • Kurkuma za prehladu?
  • Kurkuma za anksioznost?
  • Kurkuma za osteoartritis?
  • Kurkuma protiv bolova?
  • Kurkuma za MS?
  • Kurkuma za reumu?
  • Kurkuma za visoki krvni tlak?
  • Kurkuma za psorijazu?
  • Kurkuma protiv glavobolje?
  • Kurkuma za dijabetes?
  • Kurkuma za psorijazu?
  • Kurkuma za intoleranciju na histamin?
  • Kurkuma protiv kašlja?
  • Kurkuma bez žučnog mjehura?
  • Kurkuma za žgaravicu?
  • Kurkuma za visoki krvni tlak?
  • Kurkuma za bolove u zglobovima?
  • Kurkuma za gastritis?
  • Kurkuma za cistitis?
  • Kurkuma za proljev?
  • Kurkuma za bolove u zglobovima?
  • Kurkuma za alergije?
  • Kurkuma za želučane smetnje?
  • Kurkuma za gripu?
  • Kurkuma nakon moždanog udara?
  • Kurkuma protiv nadutosti?
  • Kurkuma za giht?
  • Kurkuma za kosu?

Drugi

  • Kurkuma za djecu?
  • Alternativa kurkumi?
  • Gdje raste kurkuma?
  • Kurkuma za konje?
  • Kurkuma za mačke?
  • Kurkuma za pse?
  • Koja je kurkuma najbolja?
  • Gdje se uzgaja kurkuma?

Kategorija:

Povrtnjak