Sadnja nekoliko biljaka rajčice i kupusa te možda reda mrkve i nekoliko začinskog bilja u jednu ili dvije gredice u vrtu samo za zabavu ne zahtijeva previše planiranja. S druge strane, ako želite optimalno iskoristiti prostor i osigurati sebi i svojoj obitelji svježe povrće iz vlastitog vrta, morate pažljivo planirati.

Koliko velik mora biti povrtnjak?
Prije nego što razmislite o pretkulturi i postkulturi, mješovitoj kulturi i plodoredu za optimalno korištenje tla, prvo morate izračunati potrebnu površinu vrta. Veličina vašeg povrtnjaka naravno ovisi o raspoloživom prostoru, ali i o tome koliko bi kasnija berba trebala biti opsežna. Nekoliko sunčanih kvadrata za nekoliko biljaka rajčice ili jagode može se pronaći u gotovo svakom vrtu. No, da bi "ispravan" povrtnjak pokrio vlastite potrebe, trebali biste planirati najmanje 20 četvornih metara po osobi. Međutim, ako želite saditi prostorno intenzivno povrće za skladištenje poput krumpira i sl. te eventualno voćke, potreban kvadratni metar se povećava na najmanje 50 četvornih metara - po članu kućanstva.
Planirajte sadnje i sjeme u povrtnjaku
Ako želite zasaditi svoj povrtnjak, morate planirati popunjenost gredica za optimalnu iskoristivost. Za to postoje razne mogućnosti, jer se gredice s povrćem mogu naručiti nekoliko puta tijekom vegetacije.
pre i post kulture
Svako povrće ima svoje fiksno vrijeme sjetve ili sadnje koje se također mora pridržavati – inače postoji opasnost od poremećaja rasta i propadanja uroda. Ova vremena se mogu jako razlikovati jedno od drugog, zbog čega se prije i/ili post-kultura do glavne kulture može isplatiti. Za to su posebno prikladne vrste s kratkim razdobljem uzgoja koje su spremne za berbu nakon samo četiri do osam tjedana. U ovu skupinu spada većina salata, špinat, rotkvice, kopar i krebulj. Naravno, takvo kratkotrajno povrće i začinsko bilje možete sijati uvijek iznova i uživati u svježem tijekom cijele godine.
mješovita kultura
Pod međukulturom vrtlar shvaća uzgoj različitih vrsta povrća u isto vrijeme na istoj gredici, koje se zatim sadi u redove jedno do drugog ili, naizmjenično, unutar reda. Najbolje je odabrati susjedne biljke koje se međusobno usklađuju ili čak međusobno pospješuju rast. Stoljetno iskustvo pokazuje koje se povrće i začinsko bilje najbolje slažu, a kojih kombinacija se trebate kloniti – i ovaj članak.
Plodored i plodored
Ako nastavite uzgajati određeno povrće na istom mjestu, ono će napredovati, a žetve će postajati sve lošije. S jedne strane, to je zbog jednostranog povlačenja hranjivih tvari, što vrtlar može nadoknaditi samo vrlo ciljanom gnojidbom. No, prije svega, ova vrsta sadnje pogoduje patogenima (često gljivama u tlu) koji mogu postati trajni problem. Samo plodored ili plodored mogu spriječiti negativne učinke. U osnovi, to znači mijenjanje površine pod uzgojem svake godine i, ako je moguće, ponovnu sadnju iste vrste povrća tek nakon tri do četiri godine. Plodored je osobito važan za rajčicu: stalni uzgoj na istoj gredici može potaknuti pojavu kasne plamenjače, kasne plamenjače, bolesti uvenuća i nematoda.
savjeti
Inače, s interneta možete preuzeti besplatni softver za planiranje za optimalnu sadnju u svom povrtnjaku.