Oštre zime i mraz u jesen ili proljeće mogu imati ozbiljne posljedice na voćke iz krajeva s blagim zimama, kao što su dunje i breskve. Iznenadna zahlađenja uzrokuju velike štete, osobito u proljeće. Ugrožen je ne samo cvijet voćke, već i kora drveća. Oni mogu puknuti i tako ponuditi patogenima prolaz.
Vapno štiti voćke od oštećenja od mraza
Zašto i kako treba lipati debla voćaka
Od sredine siječnja, ali najkasnije do veljače, stabla s južne strane počinju se zagrijavati za sunčanih dana, dok temperature naglo padaju u vedrim noćima koje slijede. To stvara napetost u tkivu kore, što u konačnici dovodi do pucanja od mraza. Takozvane mrazne ploče - gdje se dijelovi tkiva kore isušuju - također su rezultat jakog sunčevog svjetla i ekstremnih temperaturnih kolebanja. Kako biste zaštitili voćke od ovih oštećenja, preventivno ih premažite otopinom vapna. Tome možete dodati malo tapeta za bolje prianjanje ili kupiti gotovi limeti ili bijeli premaz u specijaliziranoj trgovini. Inače, takav kaput od limete ne štiti od najezde štetnika ili jelena, već samo odbija sunčeve zrake.
Kako prepoznati oštećenja od mraza i hladnoće
Tipične štete od mraza su pukotine kore na deblima i granama, koje u teškim slučajevima stvaraju duboke pukotine ili se ljušte poput ploča. Također prepoznajete oštećenja od smrzavanja:
- vrhovi izdanaka postaju tamnosmeđi do crnkasti
- mrtvi savjeti pucanja
- Biljke mrtve zbog smrznutog korijena
- promjena boje lišća (žuto, crvenkasto, ponekad i smeđe do crno)
- pupoljci i cvjetovi postaju smeđi
- Plodovi sa smeđim, crnim, crvenkastim ili staklastim dijelovima, uzdužnim pukotinama ili kolutovima u predjelu čaške
U takvim slučajevima obično imate samo mogućnost odrezati zahvaćene dijelove ili čak očistiti cijelo stablo. U proljeće jednostavno odrežite voćke koje se obnavljaju kroz novi rast dok zdravo drvo ne izraste.
To također sprječava oštećenja od mraza
Svoje voćke od oštećenja od mraza, osim vapnenog premaza, možete zaštititi i sljedećim mjerama:
- Poželjno je odabrati jugoistočnu, jugozapadnu ili svijetlu istočnu stranu za voćne rešetke, bez sunčanih južnih strana.
- Za svježe zasađeno i osjetljivo drveće pokrijte područje s korijenom, kao i podnožje debla i izdanka lišćem i/ili štapićima smreke.
- Na izolacijske ploče ili ploče od stiropora stavite lončanice koje prezimljuju vani.
- Pobrinite se da imate dovoljnu količinu kalija, jer to povećava zimsku otpornost.
- Nemojte koristiti gnojidbu bogatu dušikom u kasno ljeto.
- Ne rezati voćke kada je temperatura ispod minus pet Celzijevih stupnjeva.
savjeti
Ako ikada zaboravite izbjeliti, stavite dasku na južnu stranu svakog debla. To također štiti od sunčevih zraka.