Posljednji krumpiri su sakupljeni i pohranjeni; na jesenskom suncu rastu samo janjeća salata i berba kao i zimski špinat. Vrijeme je za zimovanje kreveta i spremanje za sljedeću sezonu berbe.
Tešku zemlju treba iskopati u jesen
Posljednja žetva
Krastavci, začinsko bilje i patlidžani beru se na vrijeme prije nadolazećih noćnih mrazeva. U kuću trebate unijeti i celer i ciklu i pohraniti ih.
Rajčice i paprike nastavljaju razvijati cvjetove i plodove u vremenu bez mraza. Beru se samo kada se javi prvi noćni mraz. Plodove stavite na osunčan prozor, gdje će još malo dozrijevati. Alternativno, možete skuhati ukusan džem od nezrele rajčice, koji svojom izvrsnom aromom obogaćuje zimski jelovnik.
Kopati ili bolje ne?
Hoćete li gredicu potpuno iskopati ili je samo malo razrahliti ovisi o strukturi tla:
- Teška tla se prekopaju jer u protivnom postoji opasnost od zamuljavanja. Otpustite krevet lopatom duboko oko 20 centimetara. To omogućuje širenje mraza kroz tlo. Zbog širenja vode, grudve zemlje se raspadaju (otporne na mraz) i u sljedeće proljeće zemlja je fino mrvičasta.
- Normalna se tla, s druge strane, malo rahle vilicom za kopanje. Iskoristite ovu priliku za rad u stajskom gnoju ili zrelom kompostu.
Zelena gnojiva za jake povrtne biljke
Uz zelenu gnojidbu možete ubranom povrtnjaku dati novu snagu za sljedeću vrtlačku godinu. Krmača:
- Žuti lupin
- perzijska djetelina
- žuti senf
- ili Phacelia.
Ove biljke brzo rastu, rahle tlo svojim korijenjem i mogu se ugraditi nakon nekoliko tjedana pri kopanju. Organizmi u tlu pretvaraju zelenu gnojidbu u humus i pri tome oslobađaju vrijedne hranjive tvari.
Prava zimska zaštita
Zaštitni sloj malča od slame, lišća ili žetvenih ostataka štiti tlo u hladnoj sezoni i daje mu dodatne hranjive tvari.
savjeti
Osim zelene gnojidbe ili nekog ugrađenog komposta, u jesen nije potrebna dodatna gnojidba. Gnojite samo u proljeće, kada pripremate gredicu za sljedeću sezonu berbe.