Prava je gozba za oči - različak sa svojim jarko plavim cvjetovima. Osim toga, biljka, koja podrijetlom dolazi s Bliskog istoka, sa sobom donosi mnoge iznimno vrijedne sastojke za koje se kaže da imaju ljekovito djelovanje. Stoga ne čudi što mnogi vrtlari i kuhari iz hobija duboko brinu o očuvanju raskoši cvijeća. Pokazat ćemo vam kako sušiti različak - brzo, jednostavno i pouzdano!
Kukurikije zadržavaju intenzivnu boju i nakon sušenja
Berba i sušenje različka - jednostavne upute
Stavite li svježe ubrane kukurije u vazu za cvijeće, oni će, nažalost, vrlo kratko ostati lijepi. Brzo gube svoju svijetlu boju. Kako bi dugo uživali u svojoj atraktivnosti, preporučljivo je osušiti cvijeće odmah nakon berbe - na sljedeći način:
- Sakupite obitelj tratinčica između lipnja i kolovoza. U ovoj fazi cvjetovi su na vrhuncu i stoga posebno lijepi. Vrijedi sljedeće: što ranije berete, različak još sadrži više dobrih tvari. Želite li koristiti biljke u kuhinji, trebali biste početi odmah u lipnju. Ako više razmišljate o stvaranju atraktivnih ukrasnih elemenata sa svojim cvijećem, možete malo pričekati da pričekate trenutak kada cvijeće najintenzivnije zasja. Da biste ubrali cvijeće, odrežite ih ispod njihovih latica (oprezno!).
- Nakon toga neophodan je brz i nježan tretman. Skupite različak - idealno napravite nekoliko malih snopova. To općenito poboljšava rezultat.
- Svaki snop objesite na čvrsti konac da se suši na suhom, sjenovitom (tj. tamnom) i dobro prozračenom mjestu. Na primjer, prikladan je tavan ili štala. U takvim uvjetima, različak zadržava svoju očaravajuću boju.
savjeti
Želite li koristiti samo glavice cvijeća? Tada vam savjetujemo da odaberete najljepše primjerke i stavite ih na čist papir (npr. kuhinjski papir, papir za pečenje ili maramice).
Napomena: Sušenje obično traje samo nekoliko dana. Ako se različak pri dodiru lako mrvi, suhi je. Pažljivo testirajte!
Osušeni različak čuvajte razumno - naš savjet
Najbolje je čuvati cijele sušene kukurije u hermetički zatvorenim staklenkama.
Vrtni dnevnik svježine ABC
Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?
Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati