Mnoge čičke se mogu koristiti u kuhinji jer su dijelovi biljke jestivi. Neke od autohtonih vrsta čak se smatraju ljekovitim biljkama. Neki dijelovi biljke su čak i otrovni, poput korijena čička.

Budući da je vrtni čičak obično prilično bodljikav, ne morate se previše brinuti da biste slučajno pojeli dijelove biljke. Umjesto toga uživajte u ukrasnom cvijeću. To su često plave, boja koja nije baš česta u cvjetnim trajnicama i stoga je posebno privlačna. Uklonite čičak samo ako ne volite ove vrste biljaka.
Bitne stvari ukratko:
- Toksičnost ovisi o vrsti čička
- neke se sorte mogu koristiti kao ljekovita biljka ili za konzumaciju
- slučajna potrošnja zahvaljujući bodljama gotovo nemoguća
savjeti
Osim ako ne znate točno koja je vrsta vašeg čička, ne preporučujemo ga jesti, iako je rijetko otrovan.