Naranče su važan izvor vitamina C, osobito u zimskim mjesecima, pa ih stoga ne smije nedostajati ni u jednoj zdjeli s voćem. Međutim, naranča se ne može jesti kao jabuka ili kruška "samo na trenutak", ne, naranča se mora oguliti prije nego što se pojede.

Naranče je najbolje prebrojati gulilom za naranče

oguliti naranče

Postoji nekoliko metoda uklanjanja kožice s ploda. Svakako svatko ima svoje preferencije. Lijepo je kad je voće nakon guljenja još netaknuto i može se podijeliti na ukusne stupce.

Ogulite naranču nožem

  1. Izrežite tanku krišku od peteljke naranče.
  2. U ovom trenutku počnite odrezati sjajnu kožicu u spiralama, slično kao jabuka.
  3. Uvijek pažljivo režite u krug tako da spirala ostane netaknuta.
  4. Nemojte sezati preduboko, bijela kožica bi trebala potpuno okružiti naranču na kraju. Meso ne smije biti nagnječeno.
  5. Sada, također počevši od vrha, počnite nožem guliti bijelu, nejestivu kožu. To je relativno lako.
  6. Opet, nemojte posezati preduboko kako bi pulpa ostala netaknuta.
  7. Nakon što je bijela kožica uklonjena, naranča se može podijeliti na pojedinačne kriške i poslužiti.

Ogulite naranču rukom

Ako nemate nož pri ruci, ne morate bez naranče. Ogulite agrume prstima. Međutim, ovo je ljepljiva stvar.
Jednostavni savjeti i trikovi pomažu kod pilinga:
Naranču valjajte na glatkoj površini oko minutu, lagano pritiskajući. To olakšava uklanjanje ljuske.
Ako imate malo duže nokte, možete bolje razbiti školjku.

  1. Držite naranču u ruci i probušite sjajnu kožicu na vrhu palicom.
  2. Provucite palac ispod školjke i otkidajte dio po dio.
  3. Ako je moguće, nemojte posegnuti preduboko kako ne biste oštetili pulpu.
  4. Ako je potrebno, ispod stavite kuhinjsku krpu ili držite naranču iznad tanjura da ne iscuri sok.
  5. Ogulite naranču od vrha do dna ili u krug, kako vam odgovara.

Ogulite naranču žlicom

Vrlo neobična ideja za guljenje naranče je guliti je žlicom. Da biste to učinili, izrežite voće svuda okolo u sredini. Zatim uzmite žlicu i peteljku povucite ispod kore naranče po rezu, po mogućnosti sve do vrha. Otpustite koru na obje polovice pomicanjem drške žlice oko naranče, a zatim skinite čepove.

Vrtni dnevnik svježine ABC

Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?

Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:

  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati

Kategorija:

Povrtnjak