Pepelnica, bolest uzrokovana pseudogljivicom, danas je rasprostranjena gotovo posvuda u Europi. Između ostalog, gnijezdi se u trsovima vinove loze. Ekonomski, to ima ozbiljne posljedice, ali što je s ljudskim zdravljem? Je li još uvijek moguće jesti voće s biljke zahvaćene pepelnicom? Saznajte ovdje.

Pepelnica također može zahvatiti grožđe

Prepoznavanje pepelnice na grožđu

Zarazu pepelnicom možete prepoznati po bijelim pjegama na gornjoj strani lista (pepelnica) ili donjoj strani lista (pepelnica), koje s vremenom postaju smeđe ili sive. Loze također žute i postaju krive. Stoga je simptome prilično lako prepoznati na lišću, ali kako možete reći jesu li zahvaćeni i plodovi?

  • ljuska se stvrdne
  • plodovi se otvaraju (lomljenje sjemena)
  • povremene tamne mrlje na plodu

Različite vrste pepelnice

Ne razlikuje se samo prava od lažne pepelnice. Postoje različite vrste štetnika koji su specijalizirani za biljku. Na primjer, gljiva grožđa napada samo vinovu lozu, a ne biljke rajčice. Dok pepelnica može biti otrovna na nekim listovima, gljiva grožđa je relativno bezopasna. Od bolesnog grožđa vinari rade i svoje vino.

Moguće alergijske reakcije

Ipak, prilikom konzumacije moguće su alergijske reakcije koje se izražavaju u sljedećim simptomima:

  • uznemireni želudac
  • probavni problemi
  • teškoće u disanju
  • kožni osip

Negativne posljedice pepelnice na grožđu

Iako pepelnica nije otrovna, zaraza vinarije ima neizravne zdravstvene posljedice. Budući da je pepelnica vrlo česta i u Njemačkoj, mnogi vinogradari bi bankrotirali ako bi uništili svoj urod ako bi se gljiva pronašla. Srećom, vino napravljeno od zaraženog grožđa još je pitko, ali sa značajnim gubitkom okusa. Ipak, brzo širenje tjera sve više poljoprivrednika na korištenje pesticida, što zauzvrat može uzrokovati fizičke probleme kod potrošača.

Kategorija:

Savjete za njegu