Samodostatnost je u porastu. Šareno domaće povrće odavno je punilo tanjure brojnih njemačkih domaćinstava. Zdravo je, čak i ako nije jako zasitno. Što kažete na to da se i vi upustite u uzgoj prosa kako biste uskoro mogli uživati u zdravom obroku iz vlastitog uzgoja? Uz savjete na ovoj stranici, zajamčeno je da će uzgoj prosa uspjeti.
Proso se može sijati direktno u gredicu u travnju/svibnju
Uzgoj prosa u vlastitom vrtu?
Proso je vrsta žitarica koja je ljudima poznata od davnina. Kad obrađuju žitarice, mnogi ljudi prvenstveno misle na prostrana polja koja se obrađuju teškom mehanizacijom. No, uzgoj prosa je izvediv i na malim površinama. Za razliku od kukuruza, između sjetve i žetve je samo oko pet mjeseci. Nadalje, proso se može koristiti na mnogo načina:
- Proso je popularna hrana za pupavice, na primjer
- Proso možete koristiti za pečenje kruha, obogaćivanje salata ili kuhanje slatke kaše
- osušene metlice služe kao lijep ukras
- Proso obogaćuje tlo i daje koristan doprinos produktivnom plodoredu
Uzgoj prosa – tako se radi
zahtjevi na krevetu
- osigurati biljkama dovoljno veliku površinu da mogu dobro razviti svoje korijenje
- Izbjegavajte zalijevanje vode
- odaberite toplo mjesto
- odaberite pješčano tlo ako je moguće
posaditi proso
- očistite svoju gredicu od svega korijenja i korova
- rasporedite redove na udaljenosti od 30-40 cm
- sijati sjeme u travnju ili svibnju
- ostavi krevet dva tjedna
- Redovito zalijevajte, rahlite tlo i uklanjajte korov
- pojedinačno s visine rasta od 10 cm, biljke trebaju biti udaljene 7-10 cm
- također uklonite sljedeće biljke
žetva
- otprilike pet mjeseci nakon sjetve
- Izvadite sjemenke iz metlica i skupite ih u košaricu
Pažnja: Biljke prosa neredovito dozrijevaju zbog sunčevih zraka. Dok je vrh metlice već zreo, na stabljici još mogu biti zelena zrna. Teško je dati točnu preporuku za berbu. Prikupite vlastita iskustva. Iako ćete ubrati brojne nezrele žitarice, proso je obično vrlo visoko prinosno zrno.