Brzi rast metvice ne može se obuzdati samo berbom. Samo opetovana rezidba sprječava da metvica podivlja. Objašnjavamo najbolji rez, zapapriti korisnim savjetima.

Profesionalno obrezivanje zahtijeva hrabru akciju

Metvica se s pravom smatra jednom od invazivnih biljaka. Nevjerojatna brzina rasta neizbježno rezultira divljim biljkama ako ih redovito ne šišate. Kako to učiniti ispravno:

  • odrežite izbojke neposredno prije prve cvatnje u lipnju/srpnju
  • sve dok na menti ostane barem jedan par listova, opet će niknuti
  • druga, slabija cvatnja slijedi u kolovozu/rujnu
  • prije nego se cvjetovi otvore, odrežite sve grane blizu tla

Ako nastojite ubrati sjeme za vlastitu sjetvu, metvica bi mogla potpuno uvenuti. U tom slučaju prije rezidbe pričekajte sazrijevanje sitnih plodova u kojima se nalaze sjemenke. Ovaj proces ide na račun arome; zauzvrat ćete dobiti obilje sjemena za sljedeću sezonu.

Isječci su previše vrijedni da bi ih bacili

Odaberite datum za rezidbu mente neposredno prije cvatnje, a uz reznice ćete imati posebno aromatičan urod u rukama. Listovi su sada puni eteričnih ulja i stoga previše dobri da bi završili na kompostu. Umjesto toga, preporučamo konzerviranje korištenjem jedne od sljedećih metoda:

  • Zamrznite grančice metvice ili pojedinačne listove
  • Listove narežite na komadiće, punite u kalupe za led, ulijte vodom i zamrznite
  • najljepše izdanke vežite u bukete i osušite ih naopačke

Volite li slatko, svježe ubranu mentu ušećerite u šećernom sirupu. Na taj način može se čuvati najmanje 2 tjedna da posluži kao primamljiv ukras na kolačima, u slasticama ili sličnim delicijama.

savjeti i trikovi

Metvica raste jednako snažno pod zemljom kao i iznad zemlje. Kako korijenje ne bi pokorilo cijeli vrt, iskusni hobi vrtlari ga više puta bodu lopatom. Možete si uštedjeti ovaj znojni posao sadnjom metvice na otvorenom s barijerom korijena.

GTH

Kategorija:

Povrtnjak