- Ovako motivirate nevoljne rajčice u gredici da dozriju
- Nekomplicirano dozrijevanje u kući
- savjeti i trikovi
Rajčice su zapravo dovoljno velike i debele da se konačno mogu ubrati i pojesti. Ako plodovi i dalje ne žele sazrijeti, iskusni hobi vrtlari mogu malo pomoći. Evo kako doći ravno do zrelosti.

Ovako motivirate nevoljne rajčice u gredici da dozriju
Iz raznih razloga, vrijeme sazrijevanja rajčice u gredici ili stakleniku je neočekivano dugo. To može biti zbog niskih temperatura ili nedovoljne lisne mase na biljkama. Koristite sljedeće trikove kako biste učinkovito pomogli procesu zrenja:
- Stavite drvenu dasku pokraj biljke rajčice i preklopite je
- plod ne smije doći u dodir sa zemljom
- preko toga stavite hladnu kutiju i prekrijte vrtnim runom
- Ovisno o vremenskim prilikama, plodovi sazrijevaju unutar 1-3 tjedna
- prostorija za dozrijevanje se provjetri jednom dnevno
Alternativno, ispod biljaka rajčice raširite inovativni, tamnocrveni film za dozrijevanje. Reflektirani svjetlosni valovi potiču i voće da pocrveni. U stakleniku objesite nekoliko potpuno zrelih jabuka ili banana na nevoljne biljke. Plin etilen koji istječe ubrzava proces zrenja.
Nekomplicirano dozrijevanje u kući
Ako se temperature dugo spuštaju ispod 10 stupnjeva Celzija, to ne znači da morate odustati od uživanja u potpuno zrelim, sočnim rajčicama. U tom slučaju biljku potpuno izvucite iz zemlje i nosite je u zatvorenom prostoru. Viseći naopačke na konopcu za rublje u toploj podrumskoj prostoriji, rajčice dozrijevaju na 25 stupnjeva Celzijevih i najvećoj mogućoj vlažnosti zraka.
Pojedinačni zeleni plodovi beru se zajedno s peteljkom. Umotane u crnu foliju ili novine, rajčice provode sljedećih 14 dana u toploj prostoriji. Ljuska se prozračuje jednom dnevno kako bi se spriječila plijesan i trulež. Proces je još jasniji ako se voće raširi na nekoliko slojeva novina. Preko toga položite još jedan debeli sloj novina i preklopite rubove tako da plin etilen ne može pobjeći.
savjeti i trikovi
Bez obzira na to koliki vam je apetit za svježe ubranom rajčicom, nemojte posezati za zelenim plodovima. Sadržaj solanina u nezrelim rajčicama uvijek je na štetnoj razini. Čak su i rajčice s nekoliko zelenih mrlja neprikladne za konzumaciju. Jedina iznimka su zelene sorte rajčice.