Urbano vrtlarstvo ovih je dana svima na usnama jer ništa nema bolji okus od domaće hrane. Zelenu salatu možete posijati i na balkonu ili na terasi kako biste cijelo ljeto mogli ubirati hrskave listove salate pri ruci.

Odabir prave sorte sjemena

Sada postoji niz kultiviranih sorti salate koje se razlikuju ne samo po obliku i boji lišća. Preporuke dane u odgovarajućim uputama za uzgoj u vrijeme uzgoja treba se pridržavati prilikom branja salate, jer neke sorte inače mogu imati tendenciju pucanja ili usporavanja rasta. Prilikom uzgoja salate na balkonu treba odabrati sljedeće sorte koje mogu podnijeti određeni stupanj suše i vrućine:

  • Australska žuta
  • Venecijanska smeđa
  • jelenji jezik

Priprema i sadnja balkonske kutije

Za uzgoj salate potrebna vam je sljedeća osnovna oprema:

  • balkonska kutija
  • humusna ili vrtna zemlja
  • sjeme
  • Runo za pokrivanje protiv noćnih mraza

Sjeme zelene salate posipa se škrto po supstratu za uzgoj i ne prekriva se zemljom. Svjetlo proklijalo sjeme tada će proklijati u roku od tjedan ili dva ako se tijekom tog vremena održava ravnomjerno vlažno. Bitno je paziti da se salata ne sije pregusto, inače će se biljke koje su preguste morati kasnije izolirati.

Kontinuirana berba ravno s balkona

Želite li ubrati svježe listove salate s balkona od lipnja do listopada, do kraja veljače trebali biste proklijati prve sjemenke na prozorskoj dasci. Mlade biljčice možete staviti u balkonsku kutiju od početka svibnja ako preko osjetljivih biljaka položite runo kako biste ih zaštitili od noćnih mrazova. Iskoristite nekoliko balkonskih kutija (109,00 €) za postavljanje temelja za stalnu opskrbu salatom do jeseni uz redovitu novu sjetvu svaka tri do četiri tjedna.

savjeti i trikovi

Za posebno visok urod salate sa vlastitog balkona, trebali biste iskoristiti prirodne blagodati ove vrste salate. Da biste to učinili, ostavite srčani izbojak biljke, koji može razviti nove bočne listove nekoliko puta. Međutim, prije cvatnje, biljka se mora ubrati cijela, inače će listovi nakon pupanja cvjetova imati prilično gorak okus.

Kategorija:

Povrtnjak