- Gdje raste poriluk?
- Kada je vrijeme sadnje?
- Kako se poriluk pravilno sadi?
- Što treba uzeti u obzir pri berbi?
- savjeti i trikovi
Kada vrtlari hobi sade poriluk u svom vrtu, ciljaju na duge, blijede izbojke ispod svijetlozelenog lišća. Ovdje saznajte kako bez napora možete izraditi poriluk vrhunske kvalitete.

Gdje raste poriluk?
Poriluk je i obožavatelj sunca i jako jede. Ova dva atributa uvelike određuju izbor lokacije:
- sunčano, dobro zaštićeno, topao položaj
- tlo bogato hranjivim tvarima, humusom
- svježe, vlažne i dobro ocijeđene
Kada je vrijeme sadnje?
Zahvaljujući strateški pametnoj kombinaciji ljetnog i zimskog poriluka, zdravo povrće u vašem vrtu u sezoni je tijekom cijele godine. Ako sijete iza stakla u siječnju, sadite u grijani hladni okvir u veljači/ožujku. Po želji od 20 stupnjeva Celzija na otvorenom.
Otporne sorte kao mlade biljke stavite u gredicu od svibnja do kolovoza kako biste u njima uživali tijekom cijele zime. Izravna sjetva na otvorenom nije preporučljiva zbog brojnih rizika od najezde štetnika.
Kako se poriluk pravilno sadi?
Kada se ručno uzgojene ili gotove mlade biljke posade u zemlju ovisi o njihovoj sorti. Možete birati između dvije različite metode za stvarni proces sadnje:
Uzgoj poriluka u jamama za sadnju:
- Temeljito zaplijevite tlo na krevetu, porahlite ga i zagladite grabljama
- Probodite 15 cm duboke rupe s diberom i umetnite poriluk
Sadnja poriluka u jarke
- iskopajte rovove dubine 20 cm u krevetu
- iskop ostaje između redova
- Mlade biljke postavite tako da im je zeleno lišće još uvijek jasno vidljivo
Koji god način sadnje da odaberete; u posljednjem koraku, biljke poriluka pažljivo se isperu. Zemlja se ne smije pritiskati. Sljedećih tjedana gomilajte stabljike više puta kako biste razvili lijepe, kremasto bijele stabljike.
Pravi razmak sadnje
Sljedeće udaljenosti sadnje nude najbolji rast i dovoljnu slobodu kretanja za radove održavanja:
- Udaljenost unutar reda: 10 cm do 15 cm
- Razmak između redova: 20 cm (kod obrade u jarku: 40 cm)
Što treba uzeti u obzir pri berbi?
Ljetni poriluk zasigurno ima dovoljno energije rasta za dvostruku berbu. Stoga, u prvoj vožnji, odrežite zrela koplja tik iznad zemlje. U dobrim vremenskim uvjetima ponovno uspijevaju uže klice koje nisu izgubile nimalo na okusu.
Budući da zimski poriluk neće ponovno izrasti s obzirom na doba godine, prilikom berbe iskopajte svaku klicu. U danu bez mraza tlo se u jutarnjim satima rahli vilicom za kopanje kako bi se poslijepodne izvukao poriluk iz zemlje.
savjeti i trikovi
Čak i posebno otporne sorte poriluka ne mogu podnijeti naglu promjenu između mraza i odmrzavanja. Pod takvim stresom stanice tkiva pucaju i povrće postaje nejestivo. Stoga je poželjno zimski poriluk zaštititi folijom ili ga debelo nagomilati zemljom i lišćem.