Plodovi Melothria scabra izgledaju kao lubenice od dva do tri centimetra, ali imaju okus kao aromatične kisele krastavce. Relativno laka za njegu biljka se sve češće može naći u našim vrtovima, jer je izvrsno prikladna i kao paravan za privatnost. Meksički mini krastavac također rodi mnogo ranije od ostalih krastavaca. Kako možete reći da su zreli objašnjeno je u sljedećem članku.

Kao što ime govori, meksički mini krastavci ne narastu jako veliki

Kada se bere?

Plodovi dozrijevaju neprekidno od lipnja do listopada i stoga se mogu brati do prvog mraza. Nove pasmine relativno su otporne na hladnoću, što osigurava visoke prinose.

Kada su plodovi zreli?

Ovalni, tamnozeleni krastavci s mrljama svijetle boje spremni su za berbu kada su dugi oko jedan do četiri inča. Ako ih berete s grma, trebali bi imati aromatičan okus poput krastavaca, a ipak biti prilično čvrsti.

Potpuno zreli plodovi otpadaju sami. No, školjka je tada već relativno tvrda, što smanjuje užitak.

Kakav je okus plodova?

Okus Melothria Scabra snažno podsjeća na krastavce s ugodno kiselkastom notom.

Moraju li se meksički mini krastavci oguliti?

Ljuska se jede jer sadrži većinu aroma. Zbog svog finog okusa, Melothria Scabra je idealan zalogaj krastavac koji možete grickati izravno iz biljke.

Potrebna rešetka

U svakom slučaju, pričvrstite meksički mini krastavac na rešetku, jer se nježni izdanci lako lome. Na ovaj način i vaša djeca mogu ubrati ukusne kornišone bez brige da će biljka biti oštećena.

savjeti

Male kornišone možete grickati izravno s grma ili ih prepoloviti po dužini kao salatu od krastavca. Ako zimi želite uživati u predivnoj aromi, možete kiseliti i konzervirati Melothria scabra poput kornišona.

Kategorija:

Povrtnjak