Matična mliječ je od davnina poznata kao naturopatski lijek. Prirodni proizvod dobiva sve veću pozornost jer ljudi traže alternative kemijskim lijekovima. Iako jedva da postoje znanstvene studije koje dokazuju njegovu učinkovitost, mnogi ljudi navode pozitivne učinke.

Dobavljanje matične mliječi je komplicirano i nije prihvatljivo za pčele

Sadržaj

Pokaži sve
  1. najbitnije ukratko
  2. Što je to?
  3. posljedice i opasnosti
  4. nuspojave i opasnosti
  5. Kupite matičnu mliječ
  6. Savjeti za kupnju
  7. ekstrakcija prirodnog proizvoda
  8. proizvodi i oblici doziranja
  9. primjena
  10. Recepti
  11. Često postavljana pitanja

    12. najbitnije ukratko

    • Matična mliječ je sok za hranu od peludi i meda za matične ličinke pčela
    • Matična mliječ je antibakterijska, snižava šećer u krvi i simptome stresa te se stoga smatra da pomaže kod brojnih zdravstvenih problema i bolesti poput probavnih problema ili rasta tumora.
    • Za ljubitelje pčela konzumacija matične mliječi je tabu: matica se mora ukloniti radi proizvodnje, što je izuzetno stresno za pčele.

    Matična mliječ - što je to?

    Matična mliječ je sok za hranu kojim pčele hrane svoje matice ličinke. Mješavina se proizvodi od peludi i meda iz krmnih i maksilarnih žlijezda radnika. Ovaj sok se daje ličinkama prva tri mjeseca. Imate koristi od ogromnog naglog rasta. U društvu je rašireno uvjerenje da ovaj sok utječe na razvoj matica. Matična mliječ se stoga naziva i maticom ili sokom od matice. Međutim, ove teorije nisu mogle biti dokazane u novijim studijama.

    Evo kako kraljice nadmašuju radnike:

    • veća tjelesna težina
    • znatno duži životni vijek
    • bolju izvedbu
    • položiti više jaja

    Matična mliječ i propolis – razlike i podrijetlo

    Propolis je pčelinja smola koja ima i velika ljekovita svojstva

    Oba prirodna proizvoda koriste se kao dodaci prehrani ili u kozmetici i kažu da daleko nadmašuju pozitivne učinke meda. Tvari imaju različite zadatke u pčelinjem društvu. Dok se matična mliječ hrani ličinkama, propolis se koristi za zatvaranje pukotina ili za popravljanje saća.

    matična mliječ propolis
    trivijalna imena sok od matice pčelinje smole
    funkcija sok za hranjenje kit
    dosljednost sladak kao med smolni
    podrijetlo posebno proizveden sekret Biljni sokovi i smola pomiješani sa slinom
    posljedica antibakterijski, smanjuje stres, snižava šećer u krvi antibakterijski, antifungalni i antivirusni

    Za što je dobra matična mliječ?

    Brojni ljudi navode zdravstvene učinke koje prirodni proizvod ima na organizam. Kažu da ima pozitivan učinak na um i jača imunološki sustav. Sok od hrane može se koristiti protiv brojnih bolesti. Smatra se da matična mliječ inhibira rast tumora i sprječava razvoj raka. Matična mliječ potiče apetit i uravnotežuje hormone. Povećava razinu testosterona i estrogena, čime se povećava libido.

    Što matična mliječ može:

    • Aktivirajte samoiscjeljujuće moći tijela
    • ublažiti kronične probavne probleme
    • Smanjite netoleranciju na hranu
    • Smanjite simptome menopauze
    • usporiti znakove starenja
    • Liječite napetost mišića, bolove u leđima, artrozu i reumatizam

    Sastojci

    Pčelinji proizvod je po svojim glavnim sastojcima sličan peludi. Glavni sastojak matične mliječi je voda. Osim toga, sok za hranu sadrži ugljikohidrate, vitamine, proteine, elemente u tragovima, masti i šećer. Ostali sastojci uključeni su samo u niskim koncentracijama, ali su i dalje vrlo učinkoviti. To uključuje antioksidativne spojeve poput flavonoida i fenola, kao i masnu kiselinu 10-hidroksi-2-decenoičnu kiselinu, koja se do sada nalazila samo u matičnoj mliječi. Ova masna kiselina djeluje kao prirodni konzervans.

    nuspojave i opasnosti

    Iako se matična mliječ smatra iznimno zdravom, ona predstavlja određene opasnosti za osjetljive ili već bolesne osobe. Krmni sok ima visok alergenski potencijal. Za to su zaslužni određeni proteini i aminokiseline. U rijetkim slučajevima nakon gutanja mogu se pojaviti alergijske ili anafilaktičke reakcije. U izoliranim slučajevima kod preosjetljivih osoba mogu nastati situacije opasne po život. Tri smrtna slučaja u Australiji povezana su s gutanjem matične mliječi.

    Moguće pritužbe:

    • alergijske reakcije kože ili oticanje lica
    • Napadi astme ili pogoršanje postojeće astme
    • povraćanje, proljev i pad krvnog tlaka

    iskustva i testove

    Do sada nije bilo velikih studija o učincima matične mliječi. Manje studije pokazale su da dnevna doza od samo šest grama matične mliječi može smanjiti razinu lošeg LDL kolesterola. Vrijednost dobrog HDL kolesterola i vrijednost triglicerida ostali su gotovo nepromijenjeni.

    U studiji s osam osoba oboljelih od dijabetesa, dijabetički ulkusi su ili potpuno nestali ili se značajno poboljšali nakon redovite konzumacije matične mliječi. U slučaju pčela moglo bi se dokazati da se konzumacijom matične mliječi njihov životni vijek može značajno produžiti.

    Pozitivni učinci pronađeni u studijama na životinjama:

    • Ozljede kože zacjeljuju mnogo brže
    • poboljšan metabolizam kostiju
    • protuupalno i antioksidativno
    • povećava performanse

    Čak i ako pozitivni učinci na ljude nisu dokazani – brojni ljudi bilježe značajna poboljšanja nakon uzimanja matične mliječi.

    Gdje mogu kupiti matičnu mliječ?

    Matična mliječ se obično nalazi u trgovinama zdrave hrane

    Matična mliječ je sadržana u brojnim dodacima prehrani koje nude DM ili Rossmann. U ljekarni možete pronaći dodatke prehrani skupljih marki. Ako tražite regionalne proizvode, trebali biste paziti na najbližu trgovinu zdravom hranom. Jedan od dobavljača prirodnih proizvoda je marka Bergland. Na Amazonu možete kupiti i matičnu mliječ. Ovdje obratite pozornost na prodavača, jer prirodni proizvodi u ponudi ne ispunjavaju uvijek ono što proizvođači obećavaju.

    Na to treba obratiti pažnju prilikom kupnje

    Federalni zavod za procjenu rizika (skraćeno BfR) upozorava na opasnosti kojih se moraju bojati posebno osjetljive osobe nakon uzimanja matične mliječi. Lijekovi i lijekovi stoga moraju imati upozorenje. Međutim, ova obveza davanja informacija ne odnosi se na dodatke prehrani kao što su ampule za piće. Budući da pozitivni učinci nisu dovoljno dokazani, proizvođači ne smiju reklamirati svojstva koja promiču zdravlje.

    Držite distancu ako imate prethodne bolesti

    Osobe koje pokazuju alergijske reakcije nakon uboda pčela ili insekata ne smiju konzumirati proizvod. To vrijedi i za osobe koje boluju od astme. Iznenadna pojava alergije može dovesti do simptoma opasnih po život. Ako ste u nedoumici, možete se testirati kod liječnika.

    Dobiti informacije o podrijetlu

    Prije kupnje trebate od proizvođača saznati kako je proizvod dobiven i je li testiran. Prema NRW centru za savjetovanje potrošača, matična mliječ je nekoliko puta bila pozitivna na pirolizidinske alkaloide. Ovu tvar proizvode biljke kako bi otjerale grabežljivce i može ući u pčelinji proizvod putem peludi. Čak i u malim količinama, alkaloidi mogu oštetiti ljudski genom i uzrokovati rak. Na pakiranju obično nije navedeno je li proizvod ispitan na biljnu tvar.

    Organska proizvodnja

    Pazite na organski pečat i kupujte proizvode samo iz kontroliranih i certificiranih izvora. Ekološki proizvedeni prirodni lijekovi su bez aditiva i provjereni su od strane neovisnih instituta. Pouzdani pružatelji usluga stavljaju analize na raspolaganje kupcu. Za ekstrakciju dragocjenog soka za stočnu hranu potrebno je stručno znanje u pčelarstvu kako bi se pčelarstvo moglo odvijati na način primjeren vrsti i održiv.

    Ključne točke pčelarstva primjerenog vrsti:

    • Suzdržite se od hranjenja pčela
    • bez umjetnih vitamina ili otopina šećera
    • Uklanjanje ograničenih količina kako bi pčele bile same sebi dovoljne
    • nježno skidanje soka hrane s prekidima regeneracije

    Dostava i pakiranje

    Kupnja prirodnog proizvoda ne bi trebala nepotrebno opterećivati okoliš. Stoga se odlučite za kupnju od regionalnih dobavljača. Brojni zdravstveni proizvodi se šalju iz Kine. Ovdje nisu upitni samo troškovi transporta, već i zdravstveni učinci proizvoda često ostavljaju mnogo za poželjeti. Matična mliječ gubi svoja korisna svojstva kada se čuva topla. Stoga renomirani dobavljači šalju svježu robu samo duboko smrznutu i u zaštitnim spremnicima kao što su smeđe staklene posude za višekratnu upotrebu.

    kvaliteta

    I laik vrlo lako može odrediti kvalitetu proizvoda, jer konzistencija i boja otkrivaju puno o želeu. Ako je bijele do gotovo bijele boje i blago viskozan, to je svježi sok za hranu. S godinama, bijela boja nestaje. Žele postaje sve žutija i mijenja teksturu u želatinastu masu.

    Kako se pravi matična mliječ?

    Vađenje matične mliječi zahtijeva stručnost, zbog čega se proizvod proizvodi samo u specijaliziranim pčelarima. Budući da se većina pčelara u zemljama njemačkog govornog područja bavi pčelarstvom kao slobodnom aktivnošću, nedostaje im znanja i tehničke opreme. Kao rezultat toga, mnogi proizvođači zdravstvenih proizvoda uvoze matičnu mliječ iz Kine. Čisti proizvod se prodaje po cijenama između 100 i 130 eura po kilogramu.

    metoda

    Da bi se mogla proizvesti matična mliječ, matica se najprije mora ukloniti

    Prvo, matica je izolirana od kolonije. Pčelar zatim u košnicu postavlja montažne plastične matične ćelije, od kojih svaka sadrži po jednu ličinku. To potiče radnike na proizvodnju matične mliječi kojom hrane nove ličinke matice. Plastične čaše morate ukloniti nakon tri dana kako bi se obloga mogla pravodobno usisati. Jedna stanica može sadržavati oko 0,3 grama želea.

    žetva

    Ne postoji automatizirani proces za žetvu željenog proizvoda. Za vađenje želea iz košnice potrebni su različiti instrumenti. Na plastično saće postavlja se posebna pumpa, pri čemu cijev mora imati potpuno isti promjer kao i ćelije. Tek tada se može razviti vakuum koji isisava sok.

    Filter s finim mrežama također je neophodan kako žele ne bi bile onečišćene ostacima voska. Kod ručne berbe češljevi se odrežu nožem. Sok se zatim može ostrugati i prikupiti.

    youtube

    prinos

    Kolonija može proizvesti do 500 grama krmnog soka po sezoni pčela. No, to se odnosi samo na toplije krajeve gdje sezona pčela traje dulje. U umjerenim klimatskim zonama pčele ne nalaze dovoljno hrane, pa se vađenje prirodnog proizvoda ovdje često ne isplati. Budući da je proizvodnja i vađenje radno intenzivna za ljude i pčele, cijene su odgovarajuće visoke.

    Optimizacija prinosa

    Mnoge komercijalne operacije osmišljene su za profit, stoga moraju povećati prinose usjeva. Najveći mogući prinos moguć je samo ako pčele imaju dovoljno hrane. Umjetna suplementacija stoga nije neuobičajena. Što je veća populacija pčela, insekti mogu proizvesti više matične mliječi.

    Ostali utjecajni čimbenici:

    • manja proizvodnja kada postoji višak pčela letećih i mladih pčela košnica
    • vrste koje se roje proizvode više matične mliječi
    • produktivne vrste: kavkaska medonosna pčela, talijanska pčela, Tell pčela
    • uzgoj ovih vrsta

    kritika

    Ukloni li se matica, pčelinje društvo dolazi u izuzetno stresnu situaciju. Takve smetnje mogu negativno utjecati na cijelu koloniju i poremetiti ravnotežu. Prirodni pčelari stoga iz temelja odbijaju proizvodnju matične mliječi.

    Postoji međunarodni ISO standard koji dopušta dvije razine kvalitete. Viša razina osigurava da pčelinje društvo dobiva samo prirodnu hranu. U drugoj fazi pčele se prihranjuju dodatnim krmivim otopinama, koje se mogu i umjetno proizvesti.

    Savjetodavni centar za potrošače kritizira oglašavanje koje proizvođači koriste kako bi skrenuli pozornost na svoje proizvode. Oni moraju jasno imenovati mikronutrijente i kvantificirati točnu količinu po dnevnoj dozi. Kako navode iz stožera, izjave da matična mliječ pozitivno utječe na imunološki sustav trebale bi biti samo zbog dodanog vitamina C, a ne zbog samog prirodnog proizvoda.

    Proizvodnja matične mliječi ugrožava čitava pčelinja društva

    proizvodi i oblici doziranja

    Matična mliječ se nalazi u raznim proizvodima, iako se količina jako razlikuje. Krmni sok se prerađuje u kapsule, ampule za piće ili kreme. Žele možete uzeti čiste ili obraditi kao prah. U mnoge zdravstvene proizvode dodaju se i druge tvari koje pozitivno djeluju na organizam.

    Zell Oxygen matična mliječ - učinak

    Proizvod marke Dr. Wolz sadrži vitamine B2, B6 i B12. Zajedno s niacinom i pantotenskom kiselinom, za njih se kaže da smanjuju umor i sprječavaju iscrpljenost. To može povećati vitalnost i organizam dobiva novu vitalnost. Sastojci također doprinose zdravlju kože. B vitamini preuzimaju važne funkcije u energetskom metabolizmu.

    digresija

    Priča dr. Wolz

    Šezdesetih godina prošlog stoljeća prof.dr. Feodor Lynen, zajedno sa svojim znanstvenim asistentom Siegfriedom Wolzom, koji je bio inženjer biotehnologije, radio je na izolaciji enzima. Bio je to koenzim A, koji se nalazi u stanicama kvasca i preuzima važne funkcije u metabolizmu masti. profesor dr Lynen je za svoje istraživanje 1964. dobio Nobelovu nagradu za medicinu.

    Godine 1969. Wolz je osnovao vlastitu tvrtku u kojoj je sam uzgajao i istraživao enzimske stanice kvasca. Bio je čvrsto uvjeren da može dati važan doprinos održavanju zdravih stanica ljudskog tijela pomoću enzima stanica kvasca.

    Schloßwald-Bee Gut Royal Jelly intenzivna krema

    Ovaj kozmetički proizvod sadrži šest posto matične mliječi i brojne hranjive dodatke koji su zaslužni za glavni učinak. Kaže se da ulje krkavine i ekstrakti mahune vanilije štite kožu od djelovanja slobodnih radikala. Biljni maslac i ulja štite kožu od isušivanja.

    Ovo je također uključeno:

    • Ekstrakti aloe vere, vanilije i propolisa
    • Ulje badema, morske krkavine i karotena
    • Kakao maslac, lanolin i pčelinji vosak
    • Vitamini B i E, lecitin
    • esencijalna ulja

    Abbey matična mliječ

    Ovaj vitaminski kompleks nudi se kao sok u malim bocama za piće koje se uzimaju svakodnevno. Sok sadrži brojne vitamine, a vitamini B12 i E štite stanice od oksidativnog stresa. Folna kiselina, niacin i vitamin B2 smanjuju znakove umora, dok pantotenska kiselina doprinosi normalnoj izvedbi.

    Kako koristiti matičnu mliječ

    Matična mliječ se koristi kada želite imati djecu jer se kaže da poboljšava plodnost muškaraca i žena i time povećava mogućnost trudnoće. Mnogi ljudi koriste prirodni proizvod za probleme kože i kose. Može ublažiti akne i poboljšati ožiljke. Matična mliječ je pomogla osobama s psihičkim poremećajima kao što su depresija, tjeskoba i nervoza.

    iznutra

    Za odraslu osobu preporučuje se dnevna doza od 500 miligrama. Za djecu je dnevni obrok manji i ovisi o dobi. Preporuča se 250 do 350 miligrama dnevno. Matična mliječ treba uzimati ujutro natašte oko 30 minuta prije prvog obroka. Zbog toga sastojci brže ulaze u krvotok preko sluznice. Kako biste pospješili apsorpciju kroz oralnu sluznicu, trebali biste pustiti žele da se otopi pod jezikom.

    Čisto na koži

    Nanesete li na kožu čistu matičnu mliječ, pčelinji proizvod razvija svojevrsni zaštitni film. Stvara osjećaj svježine i djelomično ljepljivosti. Zbog toga se koža sporije suši, što joj daje zdrav i zategnut izgled.

    Matična mliječ i med daju našoj koži vlažnost i elastičnost

    Kapsule kao lijek

    Često se preporučuje režim uzimanja kapsula dnevno tijekom tri do šest tjedana. Ovaj se postupak može ponoviti nekoliko puta godišnje, a mnogi ga ljudi provode uglavnom u proljeće i jesen.Osobe s fizičkim i psihičkim stresom i starije osobe koje pate od slabljenja snage ili pokazuju znakove starenja trebale bi uzimati lijek najmanje dva puta godišnje.

    Recepti s matičnom mliječi

    Matična mliječ u svom čistom i svježem obliku može se dalje prerađivati na mnogo načina. Ali smrzavani prašak prikladan je i za razne recepte. Med s matičnom mliječi, propolisom i polenom djeluje kao koktel od svih vrijednih sastojaka koji možete koristiti kao namaz ili zasladiti pića.

    Napravite svoju kremu od matične mliječi

    Za suhu kožu preporuča se domaća krema za lice od hranjivih sastojaka. Trebat će vam 50 mililitara biljnog ulja, oko tri grama pčelinjeg voska i liofilizirana ili svježa matična mliječ. Koje ćete ulje koristiti ovisi o vašim osobnim preferencijama. Prikladno je ulje kokosa, badema ili koštica marelice. Udio pčelinjeg voska možete mijenjati ovisno o željenoj čvrstoći. Matična mliječ se također može umiješati po želji ili u omjeru 1:2.

    Priprema:

    1. Otopite vosak u loncu za zviždanje
    2. skinite sa štednjaka i umiješajte ulje
    3. Umiješajte matičnu mliječ
    4. Ohlađenu mast ulijte u staklenku

    savjeti

    Ne smijete miješati prevelike količine, jer se sok od matice vrlo brzo pokvari.

    Zlatno mlijeko s matičnom mliječi

    Ovaj napitak ne samo da vas zbog svoje boje razveseli. Sastojci se spajaju kako bi stvorili zdrav koktel u kojem možete uživati u bilo koje doba godine. Pomiješajte žličicu mljevene kurkume s 500 mililitara bademovog mlijeka i, ovisno o vašem ukusu, umiješajte dvije do četiri žličice organskog meda s cvjetnim prahom i matičnom mliječi. Dodajte 2 žličice pčelinjeg peluda i pjenjačom umutite mlijeko dok ne postane pahuljasto.

    savjeti

    Mlijeko se može piti toplo ili hladno i učinkovito je protiv respiratornih bolesti. Za finu aromu vanilije možete prokuhati mlijeko sa mahunom vanilije.

    Često postavljana pitanja

    Što je matična mliječ?

    To je krmni sok koji proizvode posebne žlijezde u gornjim čeljustima pčela. Kao sirovine koriste se pelud i med. Bjelkastožuta i viskozna masa sadrži sve važne hranjive tvari, enzime i pčelinje hormone koji su kukcima potrebni za njihov razvoj. Pčele njome hrane ličinke koje kasnije izrastu u pčelinje matice. Oni imaju koristi od enormnog naglog rasta.

    Poznato je da su matice znatno veće, mogu proizvesti i do 2000 jajašaca dnevno i da imaju duži životni vijek od radilica. Zbog ovih zapažanja, matična mliječ se koristi za potporu zdravlja.

    Kakav je okus matične mliječi?

    Mnogi ljudi opisuju okus prirodnog proizvoda kao neugodan. Sastoji se od 60 do 70 posto vode i sadrži do 25 posto šećera. Miris je opisan kao blago kiselkast s blago gorkastom notom.

    Kako treba čuvati matičnu mliječ?

    Matična mliječ treba čuvati svježu u hladnjaku. Temperatura skladištenja između nula i pet stupnjeva Celzija je idealna, jer se prirodni proizvod vrlo brzo kvari. Na niskim temperaturama sok od matice možete čuvati oko pola godine. Rok trajanja se produžava ako zamrznete žele. U tom stanju možete ga čuvati dvije do tri godine bez gubitka kvalitete. No, masu se ne smije odmrzavati više od jednom.

    Za što je dobra matična mliječ?

    Matična mliječ može doprinijeti boljoj dobrobiti i razbuditi duhove. Mnogi ljudi prijavljuju poboljšanje mentalnog statusa. Za prirodni proizvod se kaže da pomaže protiv gubitka apetita i osigurava učinkovitiju probavu konzumirane hrane. Na stvaranje crvenih krvnih stanica može pozitivno utjecati redoviti unos. Matična mliječ normalizira krvni tlak i pomaže kod dijabetesa. Aktivni sastojci pozitivno utječu na ten.

    Ima li nuspojava uzimanja matične mliječi?

    Mogu se pojaviti razne reakcije imunološkog sustava ili druge tegobe. Često su pogođeni ljudi koji već boluju od astme ili su alergični na ubode insekata. Stoga bi preosjetljivi ljudi trebali izbjegavati dodatke prehrani. U najgorem slučaju može doći do anafilaktičkog šoka ili se astma akutno pogorša. Ostale nuspojave uključuju povraćanje, proljev i pad krvnog tlaka.

    Kako se pravi matična mliječ?

    Da bi došle do vrijednog soka za hranu, pčele se moraju prevariti. Sekret proizvode tek kada matična ličinka odraste. Pčelari potiču radnike na povećanje proizvodnje umetanjem modificiranog plastičnog saća u košnicu. U svakoj od tih stanica nalazi se po jedna ličinka, koja se potom hrani sekretom. Nakon samo tri dana, stanice se moraju ponovno ukloniti kako bi se sok mogao isisati. Za to su potrebni posebni uređaji.

Kategorija:

Životinje u vrtu