U kolovozu ima puno posla u vrtu: zrelo voće i povrće treba ubrati i preraditi, nešto kasnog zimskog povrća još se može sijati ili saditi, ubrane gredice treba posijati zelenom gnojivom i orezati voćke .

Sijati i saditi u kolovozu
Istina je da se najveći dio berbe odvija u posljednjem mjesecu ljeta, ali dio ozimog povrća još se može sijati ili saditi sada.
- Srpanj i kolovoz najbolje su vrijeme za sadnju vrtnih jagoda.
- Kineski kupus, pak choi, kelerabu i zimski poriluk još možete saditi do sredine kolovoza.
- Isto vrijedi i za neke salate i kasne rotkvice.
- Još do kraja kolovoza je sadnja endivije i salata
- kao i moguća sjetva rotkvice, rukole i repe.
- Može se sijati i kopar, krebulja i kreša.
- Tek krajem kolovoza na redu su sjemenke za janjeću salatu, jesenski špinat i zimski luk.
Ako se pak požnjeve gredice ponovno koriste sljedeće godine, preporučuje se zelena gnojidba, primjerice s facelijom ili gorušicom. U tu svrhu sada se obrađuju odgovarajuće gredice i sije sjeme.
kultivirati i žeti
U kuhinjskom vrtu doslovno imate pune ruke posla s berbom u kolovozu. Konkretno, mnoge voćke i grmlje ne beru se samo jednom, već se beru nekoliko puta - plodovi često ne sazrijevaju svi u isto vrijeme, već u različito vrijeme. Pobrinite se da berete što je ranije moguće i ne dopustite da voće ili povrće sazrije predugo: sunce pojačava aromu voća i začinskog bilja, ali toplina također može uzrokovati rano pucanje nekog povrća i/ili uzrokovati oštar, gorak okus razviti dovesti do okusa.
Nadalje, sljedeći radovi na održavanju još uvijek su na čekanju u kolovozu:
- Većinu bobičastih i koštičavih voćaka orezujte odmah nakon berbe.
- Nastavite redovito zalijevati, pleviti i malčirati.
- Također uštipnite rajčice i zaštitite ih od kiše krovom od folije.
- Dobro prozračite staklenike (77,12€), pogotovo kada je vruće.
- Jake izdanke kupine odrežite na dva ili tri pupa.
- Plodne izdanke kivija orezati na nekoliko listova iznad posljednjeg ploda.
savjeti
Krenete li na ljetni odmor u kolovozu, na vrijeme se pobrinite za zastupljenost zalijevanja i berbe među prijateljima, rodbinom i/ili susjedima. Kao zahvala na trudu, sigurno mogu ponijeti nešto zrelog voća i povrća sa sobom.