Aloe vera nije samo ukrasna ukrasna biljka, već i drevna ljekovita biljka. I danas se koristi za njegu kože te za liječenje kožnih ozljeda i bolesti. Aloe vera gel se dobro smrzava.

Aloe veru je lako zamrznuti

Aloe vera se danas intenzivno uzgaja u monokulturi diljem svijeta. Biljka, kojoj se pripisuju sve vrste ljekovitih moći, već nekoliko desetljeća igra veliku ulogu u proizvodnji kozmetike te hrane i dodataka prehrani.

U Njemačkoj se aloe vera koja voli toplinu može uzgajati samo kao sobna biljka. Listovi aloe vere u zatvorenom prostoru mogu se koristiti za dobivanje gela pogodnog za vanjsku i unutarnju upotrebu.

Osvojite gel aloe vere

Listovi zdrave aloe vere mogu se redovito brati bez štete za biljku. Za to se koriste veliki vanjski listovi. Prilikom berbe postupite na sljedeći način:

  • izrežite list oštrim nožem što bliže podlozi,
  • stavite list okomito i pustite da se žuti sok gorkog okusa potpuno ocijedi,
  • zatim izrežite list na komade,
  • prepoloviti pojedine dijelove lista po dužini,
  • žlicom izstružite gel.

Čuvajte gel aloe vere

Uglavnom se preporuča - kao i kod voća i povrća - koristiti svježi otopljeni gel aloe vere. Ipak, količina dobivena iz jednog lista obično je prevelika za neposrednu konzumaciju, pa je pitanje kako je sačuvati neizbježno.

Pogodno je da se i listovi i gel aloe vere mogu zamrznuti bez značajnog gubitka vrijednih aktivnih sastojaka. Zamrznuti komadi lišća uklanjaju se pojedinačno i koriste se odmah ili odmrzavaju. Smrznuti gel ugodno rashlađuje kožu, posebno kada je izgorjela ili svrbi. Otopljeni gel može se konzervirati i u obliku kockica leda, po potrebi uz dodatak nekoliko kapi limunske kiseline radi bolje trajnosti.

savjeti

Svježi ili smrznuti gel aloe vere može se umiješati u napitke, jogurte ili smoothije za internu upotrebu. 1-3 jušne žlice dnevno dovoljne su za dobar učinak npr. na probavu.

Vrtni dnevnik svježine ABC

Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?

Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:

  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati

Kategorija: