Cvjetovi maka lijepi su za pogled i privlače poglede za svaki ljetni cvjetni obrub u vrtu - čak su i jarkocrveni cvjetovi maka u ranim ljetnim kukuruznim poljima inspirirali mnoge umjetnike da stvore prekrasne pejzažne slike. Međutim, u vrtu se ne mogu uzgajati sve vrste maka - lijepo cvijeće ili ne. Posebno je opijumski mak strogo zabranjen u Njemačkoj. No, na sreću, postoji mnogo ništa manje veličanstvenih alternativa.
Umjesto opijumskog maka, u vrtu se može uzgajati ukrasni mak
Opijumski mak u vrtu je zabranjen
Do ponovnog ujedinjenja u bivšem DDR-u bio je dopušten uzgoj opijumskog maka (Papaver somniferum), a biljku s prekrasnim, svijetlocrvenim cvjetovima možete pronaći i u mnogim vrtovima u nekim europskim zemljama zbog labavijeg zakonodavstva. U Njemačkoj vam pak prijete ozbiljne zatvorske kazne ili novčane kazne, jer je ovdje opijumski mak strogo zabranjen. Razlog tome je sadržaj opijata, zbog čega se opijumski mak koristi i kao osnova za proizvodnju droga poput opijuma ili heroina. U iznimnim slučajevima, međutim, uzgoj može odobriti Federalna agencija za opijum na zahtjev.
Prekrasni ukrasni makovi kao alternativa
No, umjesto zabranjenog opijumskog maka, u vrtu možete posaditi ništa manje lijep ukrasni mak. Orijentalni mak (Papaver orientale) i kukuruzni mak (Papaver rhoeas) također imaju tamnocrvene cvjetove, iako prvi može imati i bijele, boje lososa ili ružičaste cvjetove - ovisno o sorti. Popularni islandski mak (Papaver nudicaule) također je vrlo lijep i obično ima bijele, svijetložute, narančasto-žute ili crvene cvjetove. Zlatni mak, poznat i kao kalifornijski mak (Eschscholzia californica), inspirira svijetlim narančastim cvjetovima. No, za razliku od ostalih vrsta maka, ova je otrovna.
savjeti
Za razliku od biljke, dopuštena je kupnja i konzumacija sjemenki koje su vrlo bogate vitaminima i mineralima i stoga zdrave. Prodaju se u supermarketima, diskontima i ljekarnama pod nazivom plavi ili pekarski mak i uglavnom se koriste za pečenje i kuhanje.