Dani su sve kraći i postupno hladniji, drveće se polako goli i sve češće pada kiša i oluja umjesto da sunce pokazuje svoje zrake. Za to vrijeme grmovi krizantema cvjetaju u brojnim vrtovima i pružaju dašak ljeta prije nego što zima konačno nastupi. Koliko god da su krizanteme lijepe, tako su i opasne - barem neke sorte.
Neke sorte krizantema su otrovne, osobito za djecu i životinje
Toksičnost ovisi o sorti
Procjenjuje se da u svijetu postoji oko 40 različitih vrsta krizantema i preko 5000 sorti. Neki od njih, posebno vrsta Tanacetum, smatraju se vrlo otrovnima. Sadrže toksin zvan buhač, koji se nalazi u mnogim repelentima za insekte. Ostale krizanteme su jestive. Konkretno, Chrysanthemum coronarium (također poznat kao "jestiva krizantema") može se pripremiti kao čaj ili salata, pri čemu su i listovi i cvjetovi prikladni za konzumaciju.
Uzgajajte jestive krizanteme
Sjeme jestivih krizantema lako je dostupno u specijaliziranim trgovinama i sije se između ožujka i listopada. Krizanteme su hladne klice, zbog čega sjeme treba prethodno stratificirati.
Budite oprezni s djecom i kućnim ljubimcima
Bez obzira na raznolikost krizantema, uvijek treba paziti i na djecu i na životinje. Sve krizanteme su otrovne za životinje – osobito mačke, pse, glodavce (zečeve, zamorce) i životinje na ispaši (goveda, ovce, konji) i mogu uzrokovati teške simptome trovanja. Oni variraju od iritacije sluznice do pospanosti i pospanosti do zatajenja bubrega i jetre i sljepoće.
savjeti i trikovi
Kupljene krizanteme nikako nisu prikladne za konzumaciju, jer su te biljke vrlo često tretirane pesticidima i umjetnim gnojivima. Ovdje možda nije otrovna sama biljka, već kemija u njoj i na njoj.