Postoji bezbroj sorti bijelog kupusa, koje se, između ostalog, razlikuju i po vremenu razvoja, a time i po vremenu berbe. U nastavku smo sastavili najvažnije sorte bijelog kupusa kao i vrijeme sjetve, vrijeme razvoja, vrijeme berbe i težinu.
Različite vrste bijelog kupusa razlikuju se ne samo po izgledu
| Prezime | Sjetva (na otvorenom) | vrijeme razvoja | vrijeme žetve | Težina |
|---|---|---|---|---|
| Amazon | početkom ožujka do kraja lipnja | Oko 78 dana | od sredine srpnja do kraja listopada | 1,0 - 3,0 kg |
| Bartolo | početkom svibnja do kraja svibnja | 148 dana | Početkom listopada do kraja studenog | 3,0 - 5,0 kg |
| Braunschweiger | svibnja do lipnja | 120 dana | početkom listopada do studenog | Približno 3,0 kg |
| Dithmarscher | krajem ožujka do sredine lipnja | Oko 120 dana | srpnja do kolovoza | Približno 800 grama |
| Eton | od sredine ožujka do sredine lipnja | 95 dana | od sredine kolovoza do kraja listopada | 1,5 - 2,5 kg |
| očekivano | od sredine travnja do sredine lipnja | Približno 142 dana | Početkom listopada do kraja studenog | 2,5 - 4,5 kg |
| farao | od sredine ožujka do sredine kolovoza | Oko 64 dana | početkom srpnja do kraja listopada | 1,0 - 3,0 kg |
| Field Glory | početkom ožujka do sredine lipnja | Oko 75 dana | od sredine lipnja do sredine listopada | Približno 2,0 kg |
| pobjednik terena | početkom ožujka do sredine lipnja | Oko 75 dana | početkom kolovoza do kraja listopada | 2,0 - 3,0 kg |
| Filder kupus | krajem ožujka do sredine lipnja | srpnja do listopada | 2,5 - 5,0 kg | |
| Gunma | početkom ožujka do kraja srpnja | Oko 75 dana | početkom lipnja do sredine listopada | 1,5 - 3,0 kg |
| impala | sredinom travnja do kraja svibnja | Oko 144 dana | Početkom listopada do sredine studenog | 3,0 - 5,0 kg |
| lennox | od sredine travnja do sredine lipnja | Oko 140 dana | Početkom listopada do kraja studenog | 3,0 do 5,0 kg |
| Mini bijeli kupus Zora | travnja do sredine srpnja | lipnja do rujna | 70 dana nakon sadnje | |
| paradoks | od sredine travnja do sredine lipnja | Oko 141 dan | Početkom listopada do kraja studenog | 3,0 - 5,0 kg |
| perfecta | početkom ožujka do kraja lipnja | Oko 85 dana | od sredine srpnja do kraja listopada | 2,0 - 4,0 kg |
| Premijera (rani kupus) | travnja do lipnja | svibnja do kolovoza | 0,8-2,5 kg | |
| reakcija | početkom travnja do sredine lipnja | Oko 118 dana | od sredine kolovoza do kraja listopada | 1,5 - 3,0 kg |
| Rivera | sredinom travnja do kraja svibnja | Oko 150 dana | početkom listopada do kraja listopada | 1,0 do 2,5 kg |
| Tamarindo | početkom ožujka do kraja srpnja | Oko 75 dana | početkom lipnja do sredine listopada | Približno 2,0 kg |
| tijara | Početkom ožujka - krajem ožujka | Oko 62 dana | sredina svibnja - sredina srpnja | 1,0 - 1,6 kg |
Koja vrsta bijelog kupusa je prava za mene?
Prilikom odabira vrste bijelog kupusa treba uzeti u obzir njegovu veličinu, težinu i vrijeme razvoja. Imate li malo prostora ili želite uzgajati bijeli kupus u kanti? Zatim odaberite malu sortu kao što je Zora mini bijeli kupus ili Tiara mali bijeli kupus. Želite brzo ubrati? Zatim odaberite brzorastuću sortu kao što su Tiara, Tamarindo, Premiere ili Farao.