Endivija se sije dosta kasno u godini i stoga se može koristiti kao nasljednik ranog povrća. U nastavku saznajte što treba uzeti u obzir pri sjetvi.

Endivija se dobro slaže s većinom susjeda biljaka

Pripremite tlo kako treba

Endivija je prilično štedljiva salata, ali treba dovoljno hranjivih tvari za zdrav i snažan rast. Stoga nekoliko mjeseci prije sjetve tlo treba obogatiti kompostom. Da biste to učinili, iskopajte zemlju oko 30 cm duboko i stavite dobar dio komposta ili gnoja u rupu. Pomiješajte zemlju i kompost motikom ili lopatom. To se može dogoditi i u kasnu jesen prethodne godine.

radije endiviju

Endivija se može uzgajati u posudama za sjeme, ali to baš i nema smisla, jer se sadi tek vrlo kasno u godini i stoga se bez problema može sijati izravno u gredicu. Od lipnja endivije možete uzgajati u posudama za sjemenke na temperaturama oko 20 stupnjeva, a zatim ih od srpnja saditi na otvorenom.

Sijte endiviju izravno na otvorenom

Više je smisla sijati endiviju izravno u gredicu. Endivija preferira sunčano mjesto. Što je mjesto sunčanije, endivija postaje manje gorka, jer sunce smanjuje sadržaj nitrata.
Evo najvažnijih ključnih podataka za uspješnu sjetvu endivije:

  • Rok sjetve: od sredine lipnja do sredine srpnja
  • Dubina sjetve: 1 cm
  • Razmak sadnje: najmanje 30 cm
  • Vrijeme razvoja: 3 mjeseca
  • Njega: u početku puno zalijevajte, kasnije smanjite
  • Gnojidba: prije sjetve, zatim malčirati najviše jednom
  • Berba: od kolovoza do studenog

Najbolji susjedi biljke

Endivija se jako dobro slaže s većinom biljaka. Ne postoji biljka s kojom se uopće ne mogu nositi. Ali savršeni susjedi biljke su:

  • komorač
  • mrkve
  • kupusnjače
  • poriluk
  • poriluk
  • grah pole

Njega nakon sjetve

Odmah nakon sjetve endiviju treba održavati ravnomjerno vlažnom i ni u kojem slučaju se ne smije sušiti! Čim sadnice dosegnu veličinu od 10 cm, možete smanjiti dovod vode kako biste izbjegli truljenje.

Pravilno berite endiviju

Endivija je često prilično gorka. Kako biste smanjili gorčinu, nekoliko dana prije berbe možete zavezati listove. Oni tada blijede, što smanjuje sadržaj nitrata, ali se također smanjuje sadržaj vitamina. Bere se od kolovoza do studenog.

Kategorija:

Povrtnjak