Ni u hladnoj sezoni, između prosinca i veljače, vlasnici vrtova ne miruju. Oni koji su se pripremili još uvijek mogu u rano proljeće ubrati svježe zimsko povrće kao što su janjeća salata, špinat, zimska purulaka, kelj i prokulica, zimski savojski kupus i pore, kao i pastrnjak, crni salatif i topinambur – ali samo ako biljke nisu smrznute. Osim toga, čak i povrtnjak zimi treba minimum njege, planiranja i pripreme za novu sezonu.
Ako pravilno planirate, možete ubirati i zimi
Planirajte i pripremite se za nadolazeću sezonu
Zimske mjesece treba iskoristiti za planiranje uzgoja gredica s povrćem. Osim toga, sada je pravo vrijeme da naručite prvo sjeme i biljke od tvrtki za narudžbu vrtova poštom. Također možete pogledati okolo u rasadnicima u siječnju ili najkasnije u veljači i dobiti temeljit savjet. Sljedeće ispitivanje tla je također u veljači kako bi vrt bio optimalno opskrbljen gnojivom.
Pravilna briga o vrtu zimi
Ako je zemlja bez mraza i nije previše vlažna, možete je iskopati jednom u siječnju i veljači: to jako pomaže protiv puževa koji prezimljuju u zemlji, ali i protiv drugih zemljišnih štetnika. Ako je tlo u dobrom stanju, prve gredice se mogu pripremiti u veljači i opskrbiti ih kompostom ili kompostiranim gnojem. Može se ugraditi i smrznuta zelena gnojiva posijana u jesen. U siječnju, a najkasnije početkom veljače, treba pregledati voćke na gnijezda valjkastih glista i krvavih ušiju i pažljivo ih ostrugati. Također osvježite ili nadoknadite bijele kapute. Skladišta voća i povrća treba redovito pregledavati i provjetravati, uklanjajući sve što pokazuje znakove truleži ili plijesni. Staklenik i hladne okvire također je potrebno provjetravati u toplim i sunčanim danima.
Sijati, saditi i žeti
U stakleniku možete sijati rukolu, ozimu portulak i vrtnu kresu tijekom cijele zime. Od siječnja nadalje uspijevaju rotkvice i rotkvice, naravno i u stakleniku. U povoljnim uvjetima ranu mrkvu, rotkvicu, rotkvicu, špinat i luk možemo posijati već sredinom veljače vani pod runom ili filmom ili u hladni okvir. U zatvorenom prostoru preferirate rane vrste kupusa od siječnja, a od veljače poriluk, zelenu salatu, rajčicu, peršin i vlasac.
savjeti
Pomozite pticama da prebrode hladno doba tako što ćete im dati hranu prikladnu vrsti i redovito puniti pojilice svježom vodom.