Radionica prirode pruža nam čarobne ruže. Njihove latice jarkih boja popularne su za ukrašavanje, kao dodatak za kupanje ili miris. Tako da dugo traju i da nam nikad ne ponestane, često se suše. Ali kako se čuvaju miris i boja?

Od organskih ruža može se napraviti ukusan čaj

Koje su sorte prikladne?

Cijela obitelj ruža daje nam latice koje su idealno prikladne za ovu vrstu čuvanja. No, ako je moguće, trebaju biti iz svježih cvjetnih glavica i imati intenzivan miris.

Pet različitih metoda

  • Sušenje na zraku
  • Pritiskom između stranica knjige
  • suhom soli ili deterdžentom
  • Sušenje u pećnici
  • mikrovalno sušenje

Sušenje na zraku

  1. Latice ruže raširite na upijajući kuhinjski papir.
  2. Stavite listove na toplo mjesto. Idealno je mjesto na otvorenom zaštićeno od vjetra.
  3. Povremeno okrenite listove.

savjeti

Kad se latice meko napune, još nisu izgubile svu vlagu. Moraju se nastaviti sušiti, inače postoji opasnost od plijesni.

Pritiskom između stranica knjige

Nekoliko latica može se sušiti i prešanjem. Prednost ovoga je što suhe latice ruže ostaju ravne.

  • Stavite listove između dva lista kuhinjskog papira
  • pojedinačne latice ne smiju se preklapati
  • tek onda pritisnite između stranica knjige
  • Tako se vlaga apsorbira
  • stranice knjige ostaju čiste

Sa solju za sušenje i deterdžentom

Suha sol i suhi deterdžent upijaju vlagu iz okoline, a time i iz latica ruže.

  1. Stavite malo suhe soli ili suhog deterdženta u veliku staklenku s poklopcem.
  2. Na vrh rasporedite sloj latica, zatim sredstvo za sušenje itd.
  3. Posljednji sloj trebao bi se sastojati od sredstva za sušenje.
  4. Ostavite staklenku zatvorenu četiri dana.

savjeti

Ako uvijek iznova sušite latice cvijeća, isplati se kupiti silikagel jer se može koristiti uvijek iznova.

Sušenje u pećnici

Sušenje u pećnici radi brzo i jeftino:

  1. Postavite pećnicu na 40 stupnjeva Celzija.
  2. Na lim za pečenje rasporedite tanak sloj pijeska.
  3. Po vrhu raspršite latice.
  4. Pustite da se latice ruže osuše u pećnici 30 minuta.
  5. Provjerite rezultat i po potrebi dodajte još nekoliko minuta vremenu.

Listovi osušeni u pećnici zadržavaju svoj miris, a valoviti oblik cvijeta očarava.

mikrovalno sušenje

Sušenje u mikrovalnoj pećnici je jednostavno i prije svega brzo.

  1. Na ravnu ploču stavite sloj kuhinjskog papira.
  2. Po njemu raspršite neke latice.
  3. Na vrh stavite još jedan list kuhinjskog papira, a zatim još jedan tanjur.
  4. Stavite ploču u mikrovalnu pećnicu na veliku snagu oko 40 sekundi.

izdržljivost

Suhe latice ruže pohranjene u zatvorenoj posudi imaju "neograničen" rok trajanja. Naravno, zub vremena ih izgriza i sve više gube svoj miris. Otvorene latice ruže s vremenom skupljaju prašinu i redovito se zamjenjuju novima.

Vrtni dnevnik svježine ABC

Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?

Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:

  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati

Kategorija:

Povrtnjak