Grm limuna, list limuna i verbena drugi su nazivi za limunsku verbenu, višegodišnji grm koji također uspijeva i dobro prezimljuje u našim geografskim širinama. Njegovo osušeno lišće koristi se u biljnoj medicini ili u kuhinji kao začin.

Limun verbena može se koristiti sušena kao začin ili kao čaj

Uzgajajte ili kupite limunsku verbenu

Ako imate vrt ili balkon, možete sami uzgajati limunsku verbenu na otvorenom ili u posudama. Posijajte sjeme od veljače (do ožujka) u dobro drenirano tlo siromašno hranjivim tvarima i osigurajte mjesto na suncu. Od srpnja biljka počinje cvjetati. Njegovo lišće može se brati tijekom cijele godine.
Kada kupujete svježu limunovu verbenu, pazite da se umjesto limunske verbene ne nudi verbena.
Ako su prikazani botanički nazivi, limunsku verbenu možete prepoznati po nazivu Aloysia triphylla ili Verbena triphylla.
Također provjerite jesu li biljke očišćene od lisnih uši.

Koristite verbenu od limuna

Listovi limunove verbene koriste se u ljekovite i aromatične svrhe. Kao ljekovita biljka koristi se u obliku čaja

  • glavobolja
  • infekcije gripom
  • za jačanje živčanog sustava i
  • da umiri probavne organe

raspoređeni. Biljka ima široku primjenu u kuhinji. Koristi se kao začin, između ostalog, za pripremu

  • kolači
  • deserti
  • plodovi mora i
  • riba

korišteni.

Suha verbena od limuna

Ako limunska verbena raste u vrtu, prve izbojke možete odrezati kada izbojci budu dugi oko 10 cm. Ipak, ostavite tri oka izdanka kako bi biljka mogla nastaviti nicati.
U kolovozu je biljka toliko velika da se možete spremiti za zimu. Odrežite duge izbojke na tri oka i skinite lišće. Kada sušite lišće, učinite sljedeće:

  1. Položite komad čiste tkanine ili papira na odgovarajuću ploču i raširite listove.
  2. Pazite da listovi ne budu preblizu jedno drugom kako bi se postigao bolji rezultat sušenja.
  3. Odnesite ploču na toplo, suho i tamno mjesto.
  4. Ostavite listove da se suše 14 dana.
  5. Osušene listove najbolje je puniti u tamne staklenke s poklopcem. Osušena verbena od limuna ovdje se može čuvati oko godinu dana.

Vrtni dnevnik svježine ABC

Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?

Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:

  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati

Kategorija:

Povrtnjak