Uzgajati povrće u vlastitom vrtu i gledati kako iz malih presadnica rastu hrskave rotkvice, mrkve ili korabice nije fascinantno samo za djecu. Ali mješovita kultura, plodored i navodno komplicirana njega odvraćaju mnoge početnike. Uz malo planiranja i naše sorte povrća s "jamčenjem rasta", prvi put zasađena gredica zajamčeno je ukusan uspjeh.
Zelena salata je jednostavna za njegu i brzo se razvija
Pravilno postavljanje zakrpe s povrćem
Jednostavno iskopati kutak vrta i posijati - to nažalost ne ide.
Pravo mjesto za povrtnjak, koji u početku ne bi trebao biti prevelik, je sunčani kutak. Pripremite ovo već u jesen:
- rezanje travnjaka.
- Iskopajte i uklonite sav korov i njihovo korijenje.
- Poboljšajte tlo kompostom i, u slučaju teškog tla, pijeskom.
Ako želite isprobati volite li uzgajati povrće, možete bez obrubljivanja povrtnjaka.
Koje povrće je prikladno?
Kada je riječ o povrtnim biljkama, radije koristite dobro uhodane sorte. Oni se slažu uz minimalnu njegu i još uvijek dobro uspijevaju:
| ljubazan | informacija |
|---|---|
| rotkvica | Može se sijati u bilo koje vrijeme i vrlo brzo raste. Prva berba može se obaviti nakon dva do tri tjedna. |
| mrkve | Različite sorte, također u neobičnim bojama, obogaćuju tanjur sirove hrane. Jedino što treba napomenuti je da se tlo prije sjetve mora dobro razrahliti. Mrkva je spremna za berbu nakon samo mjesec dana. |
| salate | Sorte salate koje ne formiraju glavice dobre su za početnike. Pazite samo na puževe, jer oni vole nježnu zelenu boju. |
| grah | Francuski grah brzo raste i nudi ranu berbu. Zrna graha koja se penju trebaju potporu, što ih čini vizualnim vrhuncem povrtnjaka. |
| rajčice | Mnogo su ukusnije kada ih sami uzgajate nego kada ih kupujete u trgovinama. Sada postoje mnoge sorte bez bolesti koje se lako mogu uzgajati u gredicama ili posudama. |
| blitva | Povrće koje je opet vrlo moderno. Nakon otprilike dva mjeseca možete ubrati prve listove. Do zime će blitva ponovno niknuti tako da možete drugi put ukloniti lišće. |
| začini | Majčina dušica, mažuran, krebulj, čubar, vlasac i peršin: što bi bio povrtnjak bez ovog začinskog bilja. Ne zahtijevaju gotovo nikakvu njegu i zadiru se svojom intenzivnom aromom. |
| jagode | Njih je izuzetno lako uzgajati. Ako im se dopusti da sazriju u miru, razvijaju prekrasan okus. Ne samo da pristaju na voćni tanjur, već i nadopunjuju samonikle salate. |
savjeti
Nemojte samo planirati veličinu površine s povrćem na temelju toga tko živi u vašem kućanstvu. Gredica za usjeve je puno posla: mora se odmah zalijevati, plijeviti, pobrati i hranu preraditi. Opće pravilo glasi: na svakih deset četvornih metara površine kreveta morate izračunati tridesetak minuta rada tjedno.