Cvat je svakako - osim prijateljske, sjenovite krošnje lišća - nešto posebno vrijedno na stablu lipe. I ne samo za nas ljude. Evo kratkog pregleda i male molbe za prirodnu formaciju s mirisom meda.
Od lipovih cvjetova može se skuhati ukusan čaj
Biologija cvijeta lipe
Za cvjetove lipe tipičan je dugi, uski list koji kasnije nosi zrele plodove kroz zrak za sjetvu. Uz ovaj pojedinačni list pričvršćena je stabljika koja nosi nekoliko malih, nježnih, blijedožutih cvjetova s mnogo finih prašnika. Vrlo brojni cvjetovi nastaju u lipnju, pri čemu je sitnolisna lipa oko dva tjedna kasnije od sitnolisne. No, potrebno je mnogo godina da lipa prvi put procvjeta.
Cvjetovi čine važan reproduktivni stup za stablo lipe. Iako se može razmnožavati i vegetativno putem izbojaka ili korijenskih izbojaka, središnja je generativna metoda putem cvjetova. Lijep miris cvijeća poput meda također privlači brojne voljni oprašivači, posebno pčele, što rezultira visokom stopom oplodnje.
Karakteristike lipovog cvijeta ponovno su sažete:
- nježni, prašnici bogati, blijedožuti cvjetovi s jednim listom
- prvi procvat lipe tek nakon mnogo godina
- Vrijeme cvatnje oko lipnja
- važan, ali ne i jedini reproduktivni čimbenik
- miris nalik na med, vrijedna pčelinja paša
Što nam daje cvijet lipe
Osim prekrasnog, slatkog mirisa u rano ljeto, cvijet lipe nam koristi i na druge načine. Također se može koristiti na razne kulinarske i ljekovite načine. S jedne strane, može se koristiti za kuhanje ukusnog čaja koji sprječava prehladu, snižava temperaturu, pospješuje spavanje i probavu. Cvjetovi lipe mogu se dobro koristiti i za protuupalne tinkture. Posebno je genijalna upotreba kao arome, na primjer u domaćim džemovima ili likerima.