Luk je popularan i neizostavan u kuhinji, jer većini jela daje aromatičan okus. Ako imate priliku sami posaditi luk, nezahtjevne gomolje možete uzgajati bez puno truda.
Uzgoj luka obično je uspješan
Gdje se najbolje uzgaja luk?
Najbolje mjesto za gredicu za luk mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- blago pjeskovito tlo
- humusna priroda zemlje
- obilje hranjivih tvari
Tlo mora biti dobro prorahljeno i očišćeno od korova. Nakon berbe u jesen, već možete gnojiti za proljetnu sadnju. Luk ne podnosi svježu gnojidbu. Kod pripreme gredice u proljeće bolje je raditi u zrelom kompostu.
Lukovice se mogu uzgajati i na balkonu u dovoljno dubokim posudama i cvjetnim kutijama (16,99 €). Tlo također treba biti svježe, rahlo i puno hranjivih tvari.
Pravilno uzgajajte luk
Luk se može uzgajati iz sjemena ili reznica.
Uzgoj sjemenom
Sjeme se sadi u zemlju u jesen. Sijte tanko u redove udaljene oko 25 cm. Lukovice se tada mogu razviti tijekom zimskog razdoblja. Može se brati već u kasno proljeće sljedeće godine.
Kultura s lukom
Uzgoj lukom u setovima popularniji je i počinje krajem travnja kada se više ne očekuju noćni mrazevi. Male lukovice sade se u redove oko 25 cm jedan od drugog u rastresito tlo. Luk se sadi toliko daleko u zemlju svakih 15 cm da ne viri više od trećine.
mjere njege
Budući da je gredica gnojena tijekom pripreme ili u jesen, više nema potrebe za dodavanjem gnojiva.
Luk voli umjerenu vlagu. Međutim, treba ih zalijevati samo u sušnim razdobljima. Važno je osigurati da nema zalijevanja. Ona trune luk.
Berite i čuvajte luk
Nakon što formiraju lijep gomolj, lukovice se pripremaju za zimu i šalju sve hranjive tvari u gomolj. Zelena dobiva malo hrane i polako postaje smeđa. Kad stabljike puknu, lukovice su zrele i mogu se izvući iz zemlje.
Međutim, još uvijek se moraju dovoljno osušiti prije skladištenja. Da biste to učinili, berbu možete pohraniti u prozračne kutije na suhom mjestu ili lukovice povezati u nekoliko grmova i objesiti ih na prozračno mjesto.
Ako se luk osuši, s vremena na vrijeme ga morate preokrenuti.
Čim se vanjske ljuske luka osuše, lukovice se mogu čuvati na tamnom, prozračnom i suhom mjestu. Prije toga otresite višak zemlje, skratite korijen i odrežite stabljiku na 5 cm.