Dobrom Heinrichu nekada je bilo mjesto u vrtu. Tada je došao špinat i gurnuo ga iz kreveta. Dopustite da se iskonsko povrće vrati, zahvalit će vam svojim pikantnim okusom. Uzgoj nije jako zahtjevan.
Dobri Heinrich je ukusno samoniklo povrće koje se lako uzgaja u vrtu
Najbolje vrijeme sjetve
Dobri Heinrich je trajnica koja će nam osigurati svježe zeleno lišće oko 4 do 5 godina prije nego što je potrebno preseljenje i ponovnu sjetvu. Može započeti svoje postojanje u vrtu bilo kada između ožujka i svibnja ili između rujna i listopada.
Kada točno želite posijati ovo povrće, na vama je.
Pogodno mjesto
Dobri Heinrich preferira sunčana ili djelomično zasjenjena mjesta. Već u jesen ih treba obogatiti dugotrajnim organskim gnojivom, a zatim u proljeće ponovno gnojiti s visokim udjelom dušika. Dobri Heinrich također voli pjeskovita, dobro drenirana tla. Teška tla mogu se poboljšati dodavanjem pijeska.
sjetva
Ove lisnate zelje su lagani klijači, stoga nemojte prekrivati sjeme zemljom. Nakon što je tanko posijano, potrebno ga je samo lagano pritisnuti. Nakon što se pojave prve jake biljčice, odvajaju se na 50 x 50.
savjeti
Nakon sjetve gredicu prekrijte prozirnom folijom, tada će sjeme još brže proklijati.
održavanje
Mlade biljke su zatrpane zemljom. Također tijekom sljedećeg razdoblja uzgoja od nekoliko godina potrebne su neke mjere njege:
- redovito gnojiti kompostom
- osigurati ravnomjernu vlažnost tla
- Redovito otpustite tlo
- Odmah uklonite proklijali korov
savjeti
Biljke zimi prekrijte slamom ili lišćem, a zatim u proljeće možete ubrati i ranije.
žetva
Ovisno o vremenu, prvi nježni listovi mogu se počupati sa stabljike već osam tjedana nakon sjetve. Međutim, ova rana berba slabi sadnice i treba je obaviti s osjećajem za mjeru. Guter Heinrich bez problema se može brati od druge godine. Vrijeme berbe počinje u proljeće i završava prvim mrazevima.
Koriste se samo mladi listovi jer stariji listovi sadrže previše oksalne kiseline. Osim toga, povrće treba ubrati neposredno prije pripreme, jer lišće brzo vene.
savjeti
Nagomilate li neke biljke zemljom u jesen, možete koristiti blijede nove izdanke poput klica šparoga u proljeće.