Do prije nekoliko godina bundeve su smatrane hranom za siromašne ljude. U međuvremenu, svestrano bobičasto voće može se naći čak i na jelovnicima plemenitih rođakskih restorana. Konkretno, za ovaj trijumf zaslužna je hokaido bundeva, koja ne samo da je posebno aromatična i ne mora se čak ni guliti. Ako imate vrt, isplati se sami uzgojiti jesensku superhranu. Reći ćemo vam kako.
Hokaido bundeva se najbolje osjeća u tlu bogatom hranjivim tvarima
mjesto i tlo
Kultivirani oblici ove bundeve do nas dopiru s japanskog otoka Hokkaida. Biljke pronalaze optimalne uvjete na plodnom tlu otoka. U našim geografskim širinama, teške hranilice vole biti smještene u blizini kompostne hrpe, gdje imaju koristi od procjedne vode bogate hranjivim tvarima. Mjesto također treba biti sunčano i donekle zaklonjeno.
sjetvu i sadnju
Nakon ledenih svetaca, bundeve možete sijati izravno na otvorenom ili u prostoriju. Da biste to učinili, postupite na sljedeći način:
- Napunite posudu za uzgoj mješavinom tla i pijeska ili posebnom zemljom za uzgoj.
- Sjeme lagano pritisnite u podlogu.
- Lagano ulijte i pokrijte prozirnim čepom.
- Održavajte ravnomjerno vlažnu, ali ne previše vlažnu.
- Razdoblje klijanja je oko osam dana.
- Čim biljke budu visoke oko pet centimetara, izbockajte ih.
Prilikom sadnje na otvorenom od sredine svibnja do početka lipnja, trebali biste držati minimalni razmak od jednog metra. Kao rezultat toga, gladne biljke se ne natječu za vodu i hranjive tvari i postavljaju više plodova.
njegu i gnojidbu
Čim se formiraju prvi mali plodovi, Hokaido imaju povećanu potrebu za vodom. Međutim, bitno je zalijevati ciljano, a ne po listovima, jer to povećava rizik od pepelnice. Inače, možete mirno pustiti bundeve da rastu i ne morate se previše brinuti o njima.
Kako ne bi došlo do truljenja plodova koji rastu, preporučljivo je ispod njih postaviti sloj slame.
Dobri i loši susjedi
Bundeve bolje uspijevaju kada ih uzgajate u blizini suncokreta ili kukuruza šećera, jer te biljke pružaju laganu hladovinu. Hokkaido se, s druge strane, osjeća manje ugodno u blizini krumpira.
savjeti
Hokkaido su zreli kada više ne možete ogrebati kožu noktom. Ako pokucate na bundevu, zvuči šuplje. Boja je tada vrlo jaka, a stabljike izgledaju drvenasto. Bundeve možete čuvati na 10 do 15 stupnjeva do šest mjeseci.