Divlji češnjak se može naći u prirodi u mnogim regijama srednje Europe i ubrati za upotrebu u kuhinji. Uz prikladne uvjete na mjestu, biljka se može saditi i u vrtu.

Pronađite pojavu divljeg češnjaka u prirodi

Budući da divlji češnjak voli rasti u hladu ili polusjeni, najveće pojave obično se nalaze u listopadnim šumama srednje Europe. U principu se češće javlja na alpskim mjestima i u podnožju Alpa nego, na primjer, u sjevernoj Njemačkoj. Divlji češnjak uspijeva i na vapnenačkim tlima, a posebno se snažno širi u aluvijalnim šumama, jer ovdje dugoročno pronalazi potrebnu vlagu u tlu. Čim divlji češnjak na jednom mjestu nađe odgovarajuće uvjete, kao što je humusno i ne presuho tlo, on se široko širi šumskim tlom. Nakon nekoliko godina te naslage mogu pokriti čitave čistine i udubine u šumi. Divlji češnjak je najlakše pronaći u travnju i svibnju, kada se bijeli cvjetovi divljeg češnjaka uzdižu između svježih zelenih listova. Osim mirisa lišća nalik na češnjak, cvjetovi su također važan trag za sprječavanje zabune s otrovnim dvojnicima.

Pravo mjesto za češnjak u vrtu

Uz malo sreće i pravi izbor mjesta u hladu ispod listopadnog drveća i grmlja, divlji češnjak može uspjeti i u vlastitom vrtu. U tu svrhu tlo treba biti što bogatije humusom i uvijek blago vlažno, ali bez izraženijeg zalijevanja. Prilikom planiranja imajte na umu da se divlji češnjak tijekom vremena može brzo razmnožavati u dobrim uvjetima. Ako je vaš vrt ograđena parcela, ne morate brinuti toliko o lisičjoj trakavici s divljim češnjakom koji ste sami uzgojili nego o samoniklim biljkama.

Vrijedi znati o naselju divljeg češnjaka u vrtu

Postoje različiti načini uzgoja divljeg češnjaka u vrtu:

  • sadnju biljaka divljeg češnjaka
  • sadnja lukovica divljeg češnjaka
  • sjetva sjemena divljeg češnjaka

Biljke i lukovice kupljene od specijaliziranih prodavača moraju biti posađene dovoljno duboko na odabranom vanjskom mjestu. Divlji češnjak se može sijati ljeti ili u jesen bilo kupovnim sjemenom ili uvenulim cvatovima divljeg češnjaka iz šume.

savjeti i trikovi

Nakon sjetve svježeg sjemena ponekad može proći i do dvije godine da divlji češnjak proklija. Nakon toga treba zaštititi temeljac i pustiti ga da se razmnoži prije nego što ga uberete za kuhinju.

Kategorija: