Kao i većina drugih samoniklih biljaka, potočarka se obično bere prije nego što procvjeta. Međutim, to je jedno od višegodišnjih biljaka i iznova niče, čime se sezona berbe produljuje na više mjeseci.
Berba potočarke
Ako želite ubrati potočarku, od oko rujna možete rezati izdanke ove biljke dugačke pet do sedam centimetara. Berba je moguća tijekom cijele zime jer je potočarka otporna. Međutim, nikada ne odrežite sve izdanke, već ostavite dovoljno da se biljka dobro oporavi. Sezona završava tek kada potočarka počne cvjetati u svibnju.
Savjeti za žetvu:
- Izrežite izbojke duge oko 5 - 7 cm
- nikada ne orezujte cijelu biljku
- Ne čupati biljku
savjeti i trikovi
Odrežite svoju potočarku čim počne cvjetati kako biste uskoro mogli ponovno ubrati.
UE