U vrtu kreša nakon nekoliko tjedana razvije mnogo malih cvjetova. Jednako su jestivi kao i listovi, ali imaju manje aromatičan okus. Kreša se stoga obično bere prije početka cvjetova.
razvoj cvijeća u vrtu
Jestivi cvjetovi razvijaju se nekoliko tjedana nakon sjetve, kada biljke kreše dosegnu visinu od oko pola metra.
Kada se oplode, bijeli ili ružičasti cvjetovi pretvaraju se u mahune u kojima sazrijevaju nove sjemenke.
Cvjetovi nasturcija
Žuti, narančasti i crveni cvjetovi nasturcija posebno su popularni u kuhinji. Imaju vrlo pikantan okus. Svojim jarkim bojama cvijeće ima vrlo dekorativni učinak
- salate
- juhe
- deserti
savjeti i trikovi
Kreša ne cvjeta u zatvorenom prostoru jer se bere prethodno. Neposredno prije pojave cvjetnih pupova, kreša sadrži većinu eteričnih ulja i tada je posebno aromatičnog okusa.