Naša želja za izdržljivim cilantrom ostaje na gluhim ušima kod majke prirode. Zbog svog mediteranskog podrijetla, začinska biljka ne podnosi mraz. Ipak, ovdje ćemo vam reći kako možete ubrati ukusne listove korijandera zimi.

Posadite višegodišnji vijetnamski korijander - tako se radi

Iz Azije nam je doselila travnata biljka čiji listovi imaju paprenu i slatku aromu korijandera. Vijetnamski korijander stoga su s veseljem dočekali gurmani među hobi vrtlarima. Za razliku od pravog korijandera, biljka tropskog bilja uspijeva trajnica. Zahvaljujući ružičastim cvjetovima, pravi je i praznik za oči u visećoj košari (11,99 €) i u loncu. Kako pravilno posaditi tajlandski korijander:

  • Stavite drenažu u sadilicu iznad donjeg otvora
  • Napunite visokokvalitetnu biljnu zemlju do pola
  • Mladu biljku umetnite u sredinu i posadite do donjeg para listova

Nakon što ste zalili vijetnamski korijander, ostavite ga na sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto na balkonu ili prozorskoj dasci.

Kako njegovati i prezimiti azijski korijander

Iako vijetnamski korijander nije botanički povezan s korijanderom, nema značajnih razlika u njezi. Ovisi o sljedećim aspektima:

  • Redovito zalijevajte kada se podloga osuši
  • Organski gnojite svaka 2 tjedna od travnja do rujna
  • opetovana rezidba potiče daljnje grananje
  • stalna berba potaknut će rast grmolike

Ako u jesen temperature padnu ispod 10 Celzijevih stupnjeva, u kuću se useljava azijski korijander. Imate izbor toplog hibernacije na prozorskoj dasci na sunčanom mjestu. U tom slučaju nastavite zalijevati smanjenom stopom. Gnojite svakih 4-6 tjedana. Alternativno, biljku stavite na 5-10 stupnjeva Celzija. Ovdje samo povremeno zalijevate.

savjeti i trikovi

Listovi azijskog korijandera vrlo su prikladni za sušenje na zraku ili u pećnici. Pritom biljna biljka gubi dio svoje pikantnosti, što europski nepci ne doživljavaju nužno kao nedostatak.

GTH

Kategorija:

Povrtnjak