Mnogi ljudi poznaju jarko narančasto-crvenu andsku bobicu kao "physalis", koja se prodaje kao ukusno voće u supermarketima. Malo ljubitelja vrta zna da izvorni, ali otrovni kineski lampion također pripada istom botaničkom rodu. I vitaminima bogati plodovi andske bobice i lijepe lampione cvijeta lampiona mogu se vrlo lako osušiti.
Lampioni za sušenje za dekoraciju
Relativno veliki lampioni cvijeta lampiona razvijaju se iz pet čašica prilično neuglednog bijelog cvijeta. Lanterna zatvara bobicu - koja je prilično mala u usporedbi s andskom bobicom - i poprima prekrasnu, svijetlu narančasto-crvenu boju u jesen. To čini cvijet lampiona izvrsno prikladnim za dekorativne svrhe, kao što je nanizan u lanac lampiona, u osušeni buket ili jednostavno razbacan po bijelom stolnjaku kao ukras za stol.
fenjeri za sušenje
Da biste osušili lampione, trebali biste ukloniti kvarljive bobice iznutra. Pustite da se lampioni malo osuše, a zatim oštrim škarama za nokte izrežite podnožje stabljike zajedno s bobicom. Da bi to uspjelo, šalica treba biti suha, ali ne potpuno suha. Previše suhi lampioni se lako raspadaju. Za osušeni buket uberite cijelu biljku uključujući stabljiku i objesite je naopako na suhom i tamnom mjestu. Kada se ovo osuši, možete ga nastaviti koristiti za sušenje buketa.
Napravite lanac od lampiona
- Izrežite lampione kao što je gore opisano.
- Stavite lampione preko malih žarulja lanca svjetala.
- Ovo bi trebalo biti TÜV-testirano i opremljeno oznakom GS.
- LED svjetlosni lanci su najprikladniji jer stvaraju malo topline.
- Osigurajte bolje držanje s malo ljepila (zanatsko ljepilo).
- Samostalni, jesenski lanac svjetala je spreman.
Suhi plod fizalisa
Osim lijepih lampiona cvijeta lampiona, za sušenje su idealni i zdravi plodovi srodne andske bobice. Pogotovo kada imate bujnu berbu, dobra je ideja osušiti višak bobica kako biste ih sačuvali. Najlakše je to učiniti u dehidratoru, ali voće možete sušiti i u pećnici. Temperatura između 45 i 50 °C s cirkulirajućim zrakom je optimalna za proces. Zbog visokog sadržaja vode, andskim bobicama potrebno je između 20 i 30 sati da se potpuno osuše. Narančasto-crvena kožica postaje gotovo prozirna kada se plod osuši, tako da se mogu vidjeti brojne sjemenke u unutrašnjosti. Osušene bobice čuvaju se na hladnom u posudi koja se dobro zatvara.
savjeti i trikovi
U jesen zgnječite dio zrelih plodova i ostavite ih u vrtu (lagano ih prekrijte zemljom). Sjeme će niknuti sljedećeg proljeća.
IJA
Vrtni dnevnik svježine ABC
Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?
Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati