U posljednjem desetljeću đumbir se u našu zemlju nije našao samo kao čaj i začin. Sve više ljudi otkriva različite vrste i vrste đumbira kao atraktivne cvjetnice za dom i vrt.

Začinski đumbir napravljen od komercijalno dostupnih lukovica đumbira

Začin đumbir (Zingiber officinale na latinskom), koji poznajemo iz supermarketa, može se relativno lako uzgajati iz komercijalno dostupnih gomolja. Uzgoj sjemenom praktički je irelevantan pri uzgoju ove vrste đumbira. Kupljene lukovice đumbira stavite što svježije u kantu sa supstratom bogatim humusom kako bi tropska biljka procvjetala na prozorskoj dasci ili u vrtu.

Razmnožavanje i berba đumbira kao kontejnerske biljke

Ako želite ubrati komercijalno dostupan đumbir za konzumaciju, možete pustiti komercijalno kupljene gomolje da klijaju u kanti od ožujka. Zeleno lišće se potom može preraditi u ukusne salate s puno arome u kasno ljeto i jesen. Čim lišće đumbira u jesen požuti, gomolji se mogu iskopati i osušiti te koristiti kao začin.

Lukovice đumbira prezimljuju u podrumu

Za prezimljavanje ubranih gomolja đumbira za ponovni uzgoj u sljedeće proljeće, gomolji u našim geografskim širinama ne mogu se prezimiti u tlu kao ostale biljke u lončanicama. Radije, lukovice đumbira treba izvaditi iz zemlje i očistiti krpom i osušiti. To sprječava pojavu plijesni i gomolj se može prezimiti na suhom i hladnom u mraku dok ponovno ne nikne.

Različite vrste đumbira s egzotičnim oblicima cvjetova

Osim komercijalno dostupnog začinskog đumbira, postoje i razne vrste đumbira koji se mogu uzgajati iz sjemena. Često imaju impresivne oblike cvjetova. No, budući da su i to pretežno tropske biljne vrste, treba ih uzgajati kao sezonske kontejnerske biljke na toplim i sunčanim mjestima.

Podfamilija Alpinioideae iz obitelji đumbira

Različite vrste ove podfamilije se u svojoj prirodnoj rasprostranjenosti uglavnom nalaze u Australiji i Malesiji. Kada se pravilno uzgajaju, različite podvrste tvore cvjetove egzotičnog izgleda u nijansama ljubičaste, crvene i narančaste. Pogotovo u vrućoj, vlažnoj klimi staklenika, ove vrste đumbira će vam dati uspjeh u cvatnji.

Obitelj Zingibereae kao začin i sobna biljka

Ova obitelj biljaka đumbira uključuje vrstu Curcuma alismatifolia. Iz gomolja ove vrste dobiva se važna sirovina za proizvodnju curry začinskih mješavina. Često možete kupiti biljke s ljubičastim, višegodišnjim cvjetovima u dobro opskrbljenoj hortikulturi. Uzgoj i razmnožavanje moguć je na prozorskoj dasci ili kao kontejnerska biljka koja je prezimila u kući.

savjeti i trikovi

Budući da su sve biljke đumbira tropske biljke, posebnu pozornost treba obratiti na odabir mjesta. Uz dovoljnu i redovitu opskrbu vodom, sve vrste đumbira podnose sunčano i vruće mjesto.

Kategorija:

Povrtnjak