Jedva posijano - prvi grah je već spreman za berbu. Većini vrsta graha potrebno je oko 8 do 10 tjedana da se prvi put uberu. Rane sorte kao što je grah "Saxa" su u žurbi - prvi nježni grah spreman je za berbu nakon samo 6 tjedana.

vrijeme žetve

Prva berba graha počinje u srpnju. Ako se odlučite za sijanje drugog graha, možete čak i ubrati do listopada. Dodirom i lomljenjem mahuna graha možete utvrditi jesu li zreo grah, grah ili grah.

Ovako funkcionira žetva

Grah se pažljivo bere ručno. Mladi plodovi se beru prije nego klice prođu kroz mahunu. Branje se može obaviti svaka dva do tri dana.

Učestalo branje potiče stvaranje novih izdanaka i povećava prinose. Želite li grah koristiti kao suhi grah, pustite ga da dozrije.

povećati prinos

Zbog kratkog razdoblja rasta grah se može sijati do kraja srpnja. Možete ih saditi dva puta zaredom na isto mjesto ili koristiti gredicu koja je rano ubrana, primjerice rani krumpir, opet iste godine.

dobiti sjeme

Ako želite dobiti sjeme iz svoje berbe, neka grah potpuno sazrije. Kad pobijeli, izvadite mahune i objesite ih na toplo i suho mjesto. Iz suhih mahuna vadite sjemenke koje se stavljaju jednu do druge da se osuše.

spremiti grah

Svježi, nježni grah najboljeg je okusa. Nikada se ne smiju jesti sirove. Sirovi grah je otrovan. Mahunarke su sigurne za jelo kad su kuhane.

Ali obično se ne mogu upotrijebiti sve mahune odjednom. Kuhanje, zamrzavanje i sušenje mogu produžiti njihov vijek trajanja. Okus i vitamini najbolje se čuvaju zamrzavanjem. Mahune se kratko blanširaju prije zamrzavanja.

Što se događa s biljkom?

Ako je biljka pošteđena bolesti i štetnika, biljka biljke ide na kompost. Korijenje može ostati u tlu do kopanja u jesen i nastaviti ga obogaćivati dušikom.

savjeti i trikovi

Grah se također može odrezati s loze oštrim škarama. Ali molimo na način da se izbojci i cvijeće ne ozlijede.

Kategorija:

Povrtnjak