- Za rotkvice uvijek ima vremena – od ožujka do rujna
- Pripremite površinu za sjeme i posadite rotkvice
- Berite i uživajte u rotkvicama
- Štetočine i bolesti rotkvice
- savjeti i trikovi
Uzgoj rotkvica jedna je od najlakših aktivnosti u vrtu. Posijano danas i četiri tjedna kasnije svježe ubrano na sendviče ili u salate. Uzgoj rotkvica održava ono što obećava - uvijek uspješnu žetvu. Pod uvjetom da se pridržavate nekoliko pravila.

Za rotkvice uvijek ima vremena – od ožujka do rujna
Tko počne uzgajati rotkvice početkom ožujka, prve nježne gomolje ubrat će početkom proljeća. Ovisno o sorti, potrebno im je samo 30 dana da sazriju. Zbog kratkog razdoblja uzgoja od četiri do osam tjedana, mogu se planirati kao pred- ili postkultura drugih vrsta povrća.
Rotkvice se smiju ponovno uzgajati na istom mjestu najranije tri godine kasnije. Ako se plodored ne poštuje, povećat će se broj bolesti i štetnika.
Pripremite površinu za sjeme i posadite rotkvice
Rotkvice vole svijetla, polusjenovita mjesta. Bilo u vrtnoj gredici, balkonskoj kutiji ili žardinjeru. Rotkvice uspijevaju u mješavini normalne vrtne zemlje ili zemlje za lonce s kompostom i malo pijeska. Ne biste ih trebali sijati kao susjeda dinja ili krastavaca. Oni uklanjaju previše vode iz gomolja.
Posijajte rotkvice u redove. Održavajte razmak između redova oko 10 centimetara i oko 4 centimetra prilikom sjetve. U suprotnom, biljke rotkvice moraju se kasnije mukotrpno izbosti. Rotkvice su žedne! Održavajte ravnomjerno vlažnu tijekom vegetacije. Ali izbjegavajte zalijevanje vode!
Berite i uživajte u rotkvicama
Rotkvice se jednostavno izvlače iz zemlje svojim lišćem. Najbolje su svježe ubrane na stolu, u salati ili kao preljev za kruh. Zamotani u vlažnu krpu, gomolji bez začinskog bilja mogu se čuvati u hladnjaku 1 do 2 dana.
Ukusne rotkvice lako se uzgajaju u balkonskim kutijama (109,00 €) ili na gredicama. Crveni gomolji zahtijevaju malo njege i tako brzo sazrijevaju da su idealni za početnike ili dječji krevetić. Zadovoljstvo je gledati ih kako rastu i moći ubrati plodove svog rada u samo 4 tjedna.
Štetočine i bolesti rotkvice
Od sredine svibnja prijeti opasnost odozgo od kupusne muhe i kupusnog bjelanjaka. Mreža preko gredice rotkvice štiti sjeme. Buhe se odozdo naseljavaju u suhom tlu. One se mogu spriječiti stalnom vlagom tla.
Odmah uklonite rotkvice zaražene gljivicama crne rotkve. Njihov brzi rast štedi rotkvice od mnogih štetnika i bolesti. Prije nego se razviju ličinke, virusi ili klice, gomolji se beru i jedu.
savjeti i trikovi
Želite li iznenaditi svoje goste? Ili inspirirati djecu mladim vrtnim povrćem? Ovi miševi od rotkvica zasigurno će biti dobro prihvaćeni, zdravi su i imaju apsolutno prekrasan okus. Možete se kladiti u svoje zelene prste u to: svi vole jesti miševe od rotkvice - dobar tek!