Grmovi bosiljak ima intenzivan okus. Ali to samo po sebi ne čini ga svestranom biljkom. To je njezina tipična aroma koja može samostalno djelovati u kuhinji, ali se i uskladiti s mnogim drugim aromama. Osim toga, njegovi sastojci omogućuju i druge primjene.

Čaj od bosiljka ublažava migrenske glavobolje

Bosiljak za mediteranski užitak

Rajčica s mozzarellom i bosiljkom, tko ne poznaje ovo predjelo? Vrući špageti, s druge strane, raduju se pestu od zelenog bosiljka. Talijanska kuhinja je nezamisliva bez ove biljke! Uz to bismo već spomenuli glavno područje primjene bosiljka.

Koristite biljku ako recept to zahtijeva. Također ga možete koristiti ako smatrate da je njegova aroma prikladna.

savjeti

Grmovi bosiljak ima intenzivniji okus od komercijalno dostupnih lonaca za bilje. Stoga postoji opasnost od pretjeranog začinjavanja jela. Prvo upotrijebite malu količinu. Po potrebi možete začiniti bilo kada.

korištenje cvijeća

Cvjetovi bosiljka su također jestivi. Možete odrezati nekoliko svježe rascvjetanih cvjetova kako biste napravili aromatičan ocat. Također možete ukrasiti hranu šarenim cvjetovima, a zatim ih pojesti. Međutim, njihov je okus gorčiji od okusa lišća.

Čaj s ljekovitim moćima

Čaj od bosiljka još nije svima na usnama, ali možete zamisliti kakvog je aromatičnog okusa. Osim toga, djeluje umirujuće na niz simptoma bolesti. Između ostalog na:

  • migrena
  • Grlobolja
  • vrtoglavica
  • poremećaji spavanja
  • kožne bolesti
  • bol od kiše
  • simptomi menopauze
  • bol u zglobovima

Grmovi bosiljak kao sredstvo protiv štetočina

Grmoliki bosiljak u vrtu djeluje kao sredstvo protiv štetočina svojim intenzivnim mirisom. Stavite biljku blizu svog sjedišta. Muhe i komarci pružit će mu široki ležaj.

Grmovi bosiljak kao dozator mirisa

Svježe bukete obogatite s nekoliko izdanaka ove biljke. Ljeti će čak imati i obojeno cvijeće. Osušeni grm bosiljak također se može staviti u kuću kao dozator mirisa.

Berba od siječnja do prosinca

Grmoliki bosiljak je višegodišnja biljka ako je prezimio u zatvorenom prostoru. Stoga je njegova upotreba moguća 365 dana u godini.

Odrežite cijele izbojke, svaki 2-3 mm iznad svakog para listova. Preostali komad se zatim može ponovno izbaciti. Manje je prikladno ako samo iznova berete pojedinačne listove. Gole stabljike umiru.

savjeti

Grmovi bosiljak se može koristiti svjež, suh ili smrznut. Dvije metode očuvanja osobito su korisne ako morate na vrijeme odrezati više grma nego što ga možete upotrijebiti.

Kategorija:

Povrtnjak