Klice graška su vitaminske bombe za salate ili sendviče. Grašak s ekološkog tržišta ima visoku klijavost i savršen je za uzgoj na prozorskoj dasci s kojim se mogu zabaviti i početnici.
Klice graška su ukusne i jednostavne za napraviti kod kuće
Postoje ove metode:
- posuda za sjemenke: kao metoda za uštedu prostora za male količine
- cjedilo za kres: alternativna i uspješna varijanta
- toranj za stepenice: kada je potrebno više sadnica
- Zemlja: za uzgoj zelenog bilja
posuda za sjemenke
Namočite grašak deset do dvanaest sati i napunite ga u staklenku za klijanje s poklopcem od sita. Dovoljne su dvije žličice po posudi kako bi sadnice dobile dovoljno zraka. Zalijevajte sjeme dva do tri puta dnevno i bacite vodu od ispiranja. Idealne temperature za brzo klijanje su između 18 i 22 stupnja, a staklenku treba pokriti krpom. Klice graška su spremne za jelo nakon tri do četiri dana.
cjedilo za kres
Nakon namakanja grašak rasporedite na sito, koje leži vodoravno u posudi. Pazite da između sjemenki ima dovoljno prostora. Pokrijte staklenku pločom kako se sjeme ne bi prebrzo osušilo. Poprskajte ovo s malo vode dva do tri puta dnevno. Nakon nekoliko dana pojavljuju se prve klice i korijenje.
toranj za stepenice
Želite li proklijati veći broj graška, preporuča se klijni toranj od plastike ili terakote. Ovdje nekoliko ljuski klica leži jedna na drugoj u posudi. Nakon zalijevanja, klijalo sjeme se ravnomjerno raspoređuje po razinama i prska vodom nekoliko puta dnevno. Prednost ovih tornjeva je da višak vlage kaplje u posudu za kapanje. Posudu za klijanje stavite u tamnu prostoriju ili u podrum. Ovisno o temperaturi, sjeme će proklijati u roku od tjedan dana.
Zemlja
Mikrozelenje se često jede bez korijena, pa je više smisla uzgajati u supstratu siromašnom hranjivim tvarima. Posadite grašak oko dva inča duboko u tlo i začepite rupu. To su tamne klice koje postaju kompaktnije na nižim temperaturama. Uzgoj je moguć i na prozorskoj dasci i u hladnom okviru na balkonu ili terasi.