Nježne kotiledone smatraju se pravom superhranom jer su bogate vitaminima i mineralima. Fantastičnog su okusa i sami na kruhu i maslacu. Ovo osnovno znanje nudi savršenu osnovu za sve koji sami žele uzgajati klice.

Domaće klice su ukusne i zdrave

Sjemenke za mršavljenje

Klice je lako uzgajati sami. Budući da sjeme brzo klija, treba ga dodirivati samo temeljito očišćenim rukama. Isperite sjeme slatkom vodom. Za ovaj korak prikladna je cjedilo. Čuvanje u vodenoj kupelji povećava uspjeh klijanja. Koliko dugo trebate pustiti sjemenke vaše biljke da nabubri ovisi o soju. Ovaj proces može trajati između četiri i dvanaest sati.

Nakon priprema

Stavite pripremljeni materijal u staklenku za klijanje, raširite ga po slojevima tornja za klijanje ili upotrijebite jednostavnu ladicu. Svijetlo mjesto bez izravnog sunca osigurava optimalnu osnovu za uspješno klijanje. U pravilu se zrna svakodnevno ispiru ili jednom ili dvaput prskaju vodom. Ovisno o vrsti sjemena, vrijeme klijanja je dva do deset dana. Klice možete zamrznuti ili ih odmah pojesti.

sjemenke koje stvaraju sluz

Nakon bubrenja, neke sjemenke same proizvode sluznicu koja zadržava vlagu. Ovaj učinak se koristi za bolje klijanje i javlja se kod rukole ili kreše. Kako biste spriječili truljenje zrna, trebate obložiti plitku zdjelu germ runom i po njoj posuti sjemenke.

Metoda:

  • odaberite oštećeno sjeme
  • Sjeme zalijevajte samo nakratko
  • Posudu čuvajte na maksimalno 22 stupnja i prekrijte folijom
  • Svakodnevno prskajte vodom do nicanja
  • Skinite navlake jednom dnevno radi provjetravanja

savjeti

Pomiješajte sjemenke sluzi sa sortama poput crvene djeteline ili lucerne koje ne proizvode sluz iz sjemena. To automatski razrjeđuje vanjsku ljusku nalik gelu.

Zašto sjemenke ne klijaju

Ako se sjeme čuva preblizu jedno drugom u posudi za klijanje, neće dobiti dovoljno zraka i svjetla. Takvi nedostaci mogu negativno utjecati na rezultat klijanja. Isti učinak ima i nepravilno zalijevanje. Sjemenu biljaka obično je potrebna temperatura između 18 i 22 stupnja. Ako termometar raste ili pada, rast stagnira. Informirajte se o dotičnom sjemenu kako biste izbjegli pogreške.

Što pomaže protiv rasta plijesni

Vlaga i tople temperature pogoduju rastu neželjene plijesni. Zbog njihova pahuljastog i bijelog ljuskastog izgleda, zaraza plijesni u ranim fazama lako se može zamijeniti s finim vlaknastim korijenjem. Mirisi pljesne zemlje pružaju informacije o širenju gljivica. Time se pronalaze optimalni uvjeti rasta na nedovoljno opranom sjemenu. Temeljna higijena je najvažnija preventivna mjera. Održavajte klijalicu čistim. Pripazite da sjemenke mogu dobro ocijediti i da nisu mokre.

Kategorija:

Povrtnjak