Jeruzalemska artičoka je svestrano povrće koje obogaćuje jelovnik i sirovo i kuhano. Uzgoj u vrtu je vrlo jednostavan, jer je biljka izdržljiva i ima malo zahtjeva u pogledu položaja i njege.

Kako se sadi jeruzalemska artičoka?

Jeruzalemska artičoka se sadi na otvorenom kao presadnica ili gomolj. Gomolji se iskopaju i sade na željeno mjesto. Alternativno, gomolj ostaje u zemlji i tamo ponovno nikne.

Na kojem mjestu najbolje uspijeva jeruzalemska artičoka?

Topinambur ne postavlja velike zahtjeve prema lokaciji. Raste na sunčanim i polusjenovitim mjestima. Ako se želi bogato cvjetanje, biljci je potrebno puno sunca.

Postoje li posebno prikladna mjesta?

Jeruzalemska artičoka je idealan zaslon za privatnost koji izgleda vrlo lijepo sa svojim žutim cvjetovima. Stoga se biljka često uzgaja na ogradama. Sadnja je idealna i oko kompostne hrpe, jer će tu gomolji pronaći dovoljno hranjivih tvari.

Kakvo bi tlo trebalo biti?

Jeruzalemska artičoka najbolje uspijeva na dobro rastresitom tlu bogatom hranjivim tvarima. Biljka ne podnosi prelijevanje vode.

Kako izgleda dobra priprema tla?

  • Duboko otpustite tlo
  • ukloniti korov
  • pokupiti kamenje
  • Obogatite tla siromašna hranjivim tvarima kompostom
  • Otpustite zbijena tla pijeskom
  • Moguće stvoriti barijeru korijena

Mora li se dati prednost jeruzalemskoj artičoci?

Ako se jeruzalemska artičoka razmnožava sjemenom, treba je saditi u gredicu od ožujka. S visine od deset centimetara biljke se postavljaju na otvorenom.

Kako se sadi jeruzalemska artičoka?

Gomolji se postavljaju do 15 centimetara duboko u zemlju. Što su dublje, donose veći prinos.

Koju udaljenost sadnje treba poštovati?

Jeruzalemska artičoka raste vrlo brzo i gusto. Stoga držite veći razmak sadnje. Između biljaka treba biti najmanje 40 centimetara. Isto vrijedi i za gomolje koji su položeni na udaljenosti od 40 puta 40 centimetara.

Kada je najbolje vrijeme za sadnju?

Početak proljeća je najbolje vrijeme za sadnju. Tada biljke imaju dovoljno vremena da razviju debele gomolje. U principu, međutim, gomolji se mogu polagati tijekom cijele godine.

Kakvu njegu treba jeruzalemska artičoka?

Biljka je izuzetno jednostavna za njegu. U proljeće je potrebno redovito uklanjati korov. Kasnije to više nije potrebno, jer veća jeruzalemska artičoka sprječava izbijanje korova.

Je li gnojidba potrebna?

Ako je tlo bogato hranjivim tvarima, primjena gnojiva je suvišna. Ako je tlo siromašno hranjivim tvarima, dovoljno je pogrebati malo zrelog komposta. Treba paziti na gnojiva bogata dušikom. Previše dušika uzrokuje truljenje gomolja.

Koliko često se zalijeva jeruzalemska artičoka?

Jeruzalemska artičoka treba puno vode, osobito usred ljeta, kako bi gomolji ostali debeljuškasti. Poželjno je zalijevanje nekoliko puta dnevno. Pod svaku cijenu treba izbjegavati zalijevanje vode.

Kako se razmnožava jeruzalemska artičoka?

Budući da sjeme na cvjetovima ne sazrijeva u našim geografskim širinama, sjeme se mora kupiti u specijaliziranim trgovinama. Lakše se razmnožava preko gomolja, koji ostaju u zemlji ili se posade negdje drugdje.

Kada se bere jeruzalemska artičoka?

Najbolje vrijeme berbe je jesen. Rane sorte spremne su za berbu već u kolovozu, kasne u kasnu jesen. Međutim, jeruzalemska artičoka se u osnovi može brati tijekom cijele godine, sve dok je tlo bez mraza. Berbu treba izbjegavati samo kada je usred ljeta jako suho.

Kako se sprječava prekomjerno širenje?

Prilikom uzgoja u vrtu na ogradama, preporuča se korijenska barijera. Inače su nevolje sa susjedima neizbježne. Također je od pomoći redovita berba i uklanjanje gomolja.

Je li jeruzalemska artičoka prikladna za držanje u kanti?

Jeruzalemska artičoka dobro raste u višoj posudi. To će spriječiti da se biljke previše šire.

Mora li se jeruzalemska artičoka rezati?

Zimi se gornji dijelovi biljke potpuno povlače. Obrezivanje je stoga potrebno samo u vrlo malim vrtovima kada se biljka previše raširila.

S kojim se biljkama slaže jeruzalemska artičoka?

Jeruzalemska artičoka je teška hranilica koja se ne smije držati s drugim teškim hranilicama. S druge strane, slabi potrošači poput graha dobro se uklapaju. Međutim, treba imati na umu da jeruzalemska artičoka stvara puno lišća i ne ostavlja dovoljno svjetla drugim biljkama.

Koje bolesti prijete jeruzalemskoj artičoci?

Pepelnica se povremeno širi na gornje dijelove biljke. To gotovo ne oštećuje gomolje. Po potrebi se zahvaćeni dijelovi odrežu i odbacuju.

Na koje štetočine treba paziti?

Voluharice i krtice vole gomolje koliko i ljudi. Glodavce treba otjerati odgovarajućim mjerama. Pažnja: Krtice su pod zaštitom prirode! Puževi vole napadati lišće. Redovito prikupljanje može biti od pomoći. Međutim, hranjenje puževa gotovo ne šteti gomoljima.

savjeti i trikovi

Jeruzalemska artičoka sadrži polisaharid inulin (ne treba ga miješati s inzulinom), koji se također dobro podnosi kao zaslađivač kod dijabetičara. Uzgoj korjenastog povrća stoga se posebno preporučuje za ishranu dijabetičara.

Kategorija:

Povrtnjak