Zbog svog izvrsnog okusa, dinja je jedna od najtraženijih vrsta dinje na tržištu u ovoj zemlji. Ali postoje i male razlike unutar sorte ovisno o sorti i podrijetlu.

Dinja medljikava i druge dinje

Dinja medljika je podvrsta takozvanih šećernih dinja. Najpoznatiji predstavnici su sljedeće sorte dinje:

  • Charentais dinja
  • Dinja od dinje
  • Galia dinja
  • Futuro dinja
  • Dinja medljike ili žuti kanarinac

Dok je dinja Charentais relativno mala, dinja od medljike lako može težiti oko dva kilograma. Kao zrelu lubenicu, narežite je i držite u hladnjaku, baš kao i lubenicu. Budući da dinja medljika ne dozrijeva ako je nezrela, treba je brati ili kupovati tek kad je potpuno zrela.

Podrijetlo današnjih sorti

Kao i lubenica, dinja od medljike potječe iz Afrike. Ukusni plodovi također su se uzgajali u Perziji prije nekoliko tisuća godina. Sorte koje su danas dostupne na tržištu dobile su naziv "Žuti kanarinac" po jednom od svojih glavnih područja uzgoja, ali zapravo potječu iz uzgoja u Alžiru i Francuskoj. Jezgre komercijalno dostupnih plodova obično se bez problema mogu koristiti za uzgoj u stakleniku ili u vlastitom vrtu.

Uzgajajte dinju od medljike sami

Prije sjetve, prvo morate očistiti sjeme od pulpe koja je prianjala na sjeme. Inače sjemenke mogu vrlo brzo pljesniviti nakon sadnje u posudi i pokvariti se prije klijanja. Budući da je dinjama za rast i razvoj ploda potrebno puno sunca i topline, savjetuje se uzgoj u stakleniku. No, biljke se mogu uzgajati i na prozorskoj dasci u rano proljeće, a zatim ih od svibnja posaditi na sunčano mjesto u vrtu. Prije sadnje, međutim, mlade biljke morate naviknuti na jako sunce na otvorenom nekoliko dana tako što ćete ih staviti s posudom vani na nekoliko sati dnevno.

savjeti i trikovi

Sa svojim blago slatkim mesom, dinja od medljike nije samo izvrsnog okusa kao desert ili kao voćno osvježenje između obroka. Popularna vrsta predjela kombinira slatkoću dinje od medljike sa slatkim okusom dimljene šunke.

Kategorija:

Povrtnjak