Nakon kratkih deset tjedana došlo je vrijeme - prvi grah bogat vitaminima zreo je i može se brati ručno. Do tada su duge, uske do okrugle mahune dosegle duljinu od 10 do 28 centimetara i najboljeg su okusa kao svježi, zeleni grah. Ali samo kuhano, molim!

Fast Pole grah

Svatko tko posije ili posadi svoj grah od sredine svibnja, prvu berbu očekuje već krajem srpnja. Do kraja srpnja moguća je i ponovna sjetva, kako bi se svježi grah grah mogao ubrati do listopada.

Sad su zrele!

Možete reći kada je vaš grah zreo gledajući njihove mahune. Klice se još ne smiju probijati kroz ljusku, a mahune bi se trebale glatko probijati kada se savijaju.

Ovako se bere

  • Mahune pažljivo berite rukama po tankoj peteljci
  • jednom rukom drži viticu da se slučajno ne otrgne
  • Ako je moguće, nemojte drobiti mahune, to im smanjuje rok trajanja
  • Oštećene mahune odmah pripremite
  • moguće ga je i pažljivo odrezati oštrim nožem

Savjeti za žetvu

  • Nikada ne berite grah kad je mokar, jer se patogeni mogu lakše širiti
  • Grah berite svaka 2-4 dana, tada će biljka dulje roditi

Ovako funkcionira pohrana

Grah je najbolje jesti svjež, ali nikad sirov. Otrovi u grahu se razgrađuju samo kuhanjem.

Grah se može čuvati u pretincu za povrće u hladnjaku nekoliko dana. Kuhanje i zamrzavanje graha će ih zadržati nekoliko mjeseci.

berbu sjemena

Ako želite osvojiti sjemenke graha, pustite dio vaših mahuna da potpuno sazrije. Najprije osušite mahune tako da ih objesite. Zatim izvadite sjemenke i pustite da se osuše jedno pored drugog.

savjeti i trikovi

Raste li ti grah nad glavom? Zatim isprobajte sortu Rakker. Naraste do maksimalne visine od 2 metra i lako možete doći do bilo kojeg mjesta prilikom berbe.

Kategorija:

Povrtnjak