Bilo blage ili ljute - svi su zdravi, bogati vitaminima i malo kalorija - od paprike preko paprike do čilija. Kako sazrijevaju, mijenjaju boju iz zelene u žutu, crvenu, narančastu u crnu. Najtopliji savjeti za sve koji sami žele uzgajati paprike.

Ovo trebate znati o paprici & co

Čak i stručnjaci za biljke ne samo da se oduševljavaju, već ponekad i plivaju kada je u pitanju rod paprike (Capsicum). Mahune su sve povezane. Razlika između paprike, feferona i čilija postaje vidljiva u začinima napravljenim od njih: čili papričice i feferoni su začinska paprika. Služe kao osnova za proizvodnju svih vrsta čilija u prahu, kajenske paprike i paprike u prahu. S druge strane, paprika se uglavnom koristi kao povrće u kuhinji.

Uzgoj paprike u pravo vrijeme na pravom mjestu

Iako paprike podrijetlom potječu iz tople Srednje i Južne Amerike, mogu se uzgajati i u našim geografskim širinama. Pod uvjetom da mjesto i vrijeme odgovaraju potrebama biljaka. Kako to učiniti.

Što je mjesto sunčanije, voće će brže rasti i sazrijevati. Idealno na južnom zidu, zaštićenom od vjetra, u vrtu, na balkonu ili terasi. Pripremite mjesto za stalni boravak. Napunite gredicu ili žardinjere sitnozrnom zemljom i kompostom. Biljke u početku ne trebaju nikakvo gnojivo.

Idealno vrijeme za uzgoj paprike je u stakleniku od ožujka, a na otvorenom od sredine svibnja. Tek kada više ne prijeti opasnost od prizemnog mraza, izbodene mlade biljke mogu izaći van. Da biste to učinili, postupno stavljajte paprike vani na duže vrijeme tijekom dana i navikavajte se na temperaturne razlike.

Pravilna njega čini svu razliku pri uzgoju paprike

Tijekom vegetacije paprici je potrebno puno prostora, topline, svjetla, zraka i pravilne njege. Tako da dobro uspijevaju na otvorenom i da se korijenje ne širi pregusto, već sadite na potrebnom razmaku. Poduprite svaku biljku bambusovim štapićem kako biste poduprli rastuće mahune.

Paprika u loncu ili kanti: Biljke najbolje uspijevaju u kanti na balkonu. U žardinjerima se ne smije nakupljati voda. U posudu od 10 litara posadite najviše jednu ili dvije paprike.

Tijekom ljetnih mjeseci biljke paprike gutaju puno vode. Stoga zalijevajte dovoljno i pravilno. Pazite da se ne osuše niti pate od zalijevanja. Kao veliki potrošači, treba ih i tijekom sezone gnojiti hranjivim tvarima kao što su potaša (drveni pepeo), malo dušika (strugotine od rogova) i bujon od koprive ili dugotrajnim gnojivom.

Ovisno o vremenu i vrsti paprike, možete ubrati i uživati u ljutoj zelenoj paprici od srpnja do listopada, a zatim u slatkoj, crvenoj, potpuno zreloj paprici oko 3 tjedna kasnije. Paprike nemojte trgati, već ih rezati oštrim nožem.

savjeti i trikovi

To znači “the” paprika kada se odnosi na biljku i “the” paprika kada se odnosi na voće.

Kategorija:

Povrtnjak