U vrijeme glavne berbe povrća često ima toliko da ga ne možete u potpunosti iskoristiti. Korijenasto povrće poput mrkve, cikle, celera ili rotkvice i kupusa s uklonjenim vanjskim listovima ostaje hrskavo i svježe u hrpi zemlje tijekom zimskih mjeseci. U sljedećem članku možete saznati kako ga možete jednostavno izgraditi.

Oni koji vole luksuz mogu osigurati najam zemljišta s vratima

Što je zemljišna renta?

Ovo je jama duboka oko 40 centimetara u kojoj se sprema povrće tijekom hladnog doba. Dolazi iz vremena kada nije bilo hladnjaka. Za razliku od zemljanog podruma, hrpa se može stvoriti vrlo jednostavno, jeftino i na malom prostoru, na primjer u požnjevoj postelji.

Potrebni materijali:

  • lopatu i lopatu
  • igra pijesak
  • Svježa, čista slama
  • Fina mrežasta žica za zaštitu od voluharica. Alternativno, možete koristiti zelene kutije za povrće.
  • Drvena daska kao pokrov

Koje mjesto je prikladno?

Zemljište se ne smije postavljati predaleko od kuće kako biste do njega mogli lako doći čak iu negostoljubivim zimskim danima. Osim toga, mjesto se mora odabrati tako da se mala jama ne napuni vodom kada se snijeg otopi. Idealan bi bio rub garaže, cvjetnjak uz zid kuće ili negrijani staklenik.

Kreiranje najamnine

  • Najprije iskopajte jamu duboku najmanje 30 centimetara. Veličina ovisi o količini povrća koju želite pohraniti. Za četiri osobe to bi bilo oko 100 centimetara široko i dva do tri metra dugačko.
  • Pospite sloj pijeska od dva inča po podu.
  • Pričvrstite rubove daskama za oplatu, starom ciglom ili kamenjem za terasu.
  • Položite cijeli najam žicom. Alternativno, možete koristiti drvene ili plastične kutije za povrće.
  • Rubovi su obloženi slamom. To osigurava dobru cirkulaciju zraka.
  • Povrće slažite u zasebne slojeve, koje zauzvrat prekrijte pijeskom. Važno je da se povrće ne dodiruje.
  • Kad je sve sigurno, posljednji sloj pijeska prekrijte daskom.

U danima bez mraza možete otvoriti hrpu i izvaditi povrće u porcijama.

savjeti

U hrpu pospite listove oraha za dodatnu zaštitu od miševa. Mali glodavci nimalo ne vole miris lišća i drže se podalje od pohranjene hrane.

Vrtni dnevnik svježine ABC

Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?

Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:

  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati

Kategorija:

Povrtnjak