Kelj se u Njemačkoj uzgaja već nekoliko stotina godina. Većina sorti je vrlo otporna i može se brati tijekom cijele zime. Naučite kako saditi i brinuti se za kelj kako biste mogli uživati u obilnoj žetvi.

Kelj se sadi na otvorenom od kraja svibnja

Kelj je vrlo robustan i nezahtjevan u pogledu položaja i njege. Međutim, trebali biste mu pokušati osigurati najbolje uvjete kako bi mogao napredovati.

Gdje se sadi kelj?

Kelj najbolje raste na sunčanom mjestu i humusnom, srednje teškom glinovitom tlu. Posebno je važno da tlo nije previše kiselo i da ima dovoljno hranjivih tvari.

Točna pH vrijednost u tlu

Ako je tlo previše kiselo, kelj neće uspjeti i neće uspjeti. Ali kako znati je li vaše tlo kiselo? S jedne strane, možete uzeti uzorak tla ili možete obratiti pozornost na indikatorske biljke. Sljedeće biljke ukazuju na kiselo tlo: grmljavina, vrba šafran, božikovina, maćuhica, tratinčica, zečja djetelina, divlja rotkvica, šuplji zub, kamilica, šumska kiselica, mala livadska kiselica, božikovina, ljubičasta maćuhica, vunasta medonosna trava.
Ako su ove biljke brojne u vašem vrtu, tlo je vjerojatno prilično kiselo. U tom slučaju, prije sadnje kelja, trebali biste ukopati malo vapna kako biste neutralizirali pH.

Pridržavajte se plodoreda

Kelj treba saditi na mjestu gdje se kupus ne uzgaja najmanje tri godine. To vrijedi i obrnuto: nakon druge godine stajanja na tom mjestu se tri godine ne smije saditi kupus.

Kada saditi kelj

Budući da se kelj bere tek zimi, sije se dosta kasno. Tako možete posijati sjeme izravno na otvorenom nakon ledenih svetaca u svibnju. Alternativno, kelj možete uzgajati i ispred prozorske daske od početka svibnja, a biljke velike od 5 do 10 cm posaditi u gredicu krajem svibnja.

S kojim se susjedima biljke dobro slaže kelj?

Kao i sa svim povrćem, i kod kelja treba obratiti pažnju na prave susjede biljke jer se ne slaže sa svima.
Dobri susjedi su:

  • grah
  • grašak
  • krastavci
  • poriluk
  • rotkvica
  • rabarbara
  • salata
  • celer
  • špinat
  • rajčice

Loše se slaže sa:

  • druge vrste kupusa
  • krumpira
  • češnjak
  • luk

Koju udaljenost sadnje treba poštovati?

Ovisno o vrsti kupusa, kelj može narasti i do metar, pa čak i više! Za to mu je potreban prostor. Stoga se mora održavati razmak sadnje od 40 do 50 cm od jedne biljke do druge. Ovdje ćete naći pregled sorti kelja i njihovu visinu rasta.

Pravilna briga o kelju

Kelj treba dovoljno vode i hranjivih tvari kako bi razvio svoje relativno debele, kovrčave listove. Stoga je važno osigurati odgovarajuće zalijevanje tijekom cijele faze rasta. Jarak za navodnjavanje ili sustav prskalice olakšavaju rad.
Drugu gnojidbu treba obaviti ljeti. Rogovo brašno ili strugotine od rogova (32,93 €) bolje su za to od komposta, jer sadrže više dušika i manje fosfata, kojih je obično dovoljno dostupno u tlu

Zaštitite kelj od štetnika

Kupusna muha je najveći neprijatelj kelja. Mreža za povrće može pružiti preventivnu zaštitu ili spriječiti novu zarazu. Dobro zalijevanje sprječava još jednog neprijatelja, buhača. Ovdje možete saznati kako se nositi s najezdom štetnika.

Berite kelj

Poznato je da se kelj bere zimi. Potrebna mu je hladnoća nekoliko dana, u najboljem slučaju mraz, kako bi se smanjio sadržaj gorkih tvari, a povećao sadržaj šećera. Kelj se može brati u snijegu i hladnoći od listopada do veljače. Stoga uvijek berite samo vanjske listove kako bi kelj nastavio rasti. Međutim, ako je trajno jako hladno, kelj će prestati rasti.

Ključne činjenice na prvi pogled

  • Sijati: Krajem svibnja na otvorenom, početkom svibnja na prozorskoj dasci
  • Vrijeme sadnje: svibanj - lipanj
  • Mjesto: sunčano, bogato humusom, hranjivo
  • Razmak sadnje: 40 do 50 cm
  • Susjedi biljke: povrće osim krumpira, druge vrste kupusa, češnjaka i luka
  • Njega kelja: redovito zalijevajte, dva puta gnojite
  • Berba kelja: od listopada do veljače

Kategorija:

Povrtnjak