Plodovi kivija bogati vitaminima dostupni su u njemačkim supermarketima tijekom cijele godine. U Njemačku dolaze iz Novog Zelanda, Čilea ili Italije, a okusa su voćni i svježi poput mješavine jagoda, dinje i ogrozda.
Plod kivija stigao je na Novi Zeland iz Kine početkom dvadesetog stoljeća kao kineski ogrozd, a nešto kasnije se izvozio diljem svijeta pod imenom novozelandska ptica. Do danas, sorta Hayward čini većinu voća koje se uzgaja diljem svijeta.
Kivi u njemačkim supermarketima
Kiviji su dostupni u našim supermarketima tijekom cijele godine. Dostavljaju nam se s južne hemisfere u proljeće i iz južne Europe u jesen i zimu:
- travnja do lipnja iz Čilea,
- lipnja do studenog iz Čilea i Novog Zelanda,
- listopada do svibnja iz Italije, Grčke i Francuske.
savjeti i trikovi
Plodovi kivija spadaju u takozvano klimakterično voće, koje se u zemljama rasta beru nezrele i nastavljaju sazrijevati tijekom transporta i skladištenja.
n/A