Kreša je posebno prikladna kao uvod u uzgoj klica. Sjeme klija vrlo brzo i ne zahtijeva puno njege. Kako uzgojiti vlastite klice kao dodatak prehrani bogat vitaminima.

Klice su tako zdrave

Sjemenke krešu koje su proklijale smatraju se pravim vitaminskim čudima. Udio vitamina C i raznih minerala puno je veći nego u lišću zelene kreše.

Klice krešu stoga imaju važnu ulogu u zdravoj prehrani.

Klice se uz malo truda mogu uzgojiti sami i dostupne su tijekom cijele godine.

Ovo vam je potrebno za uzgoj klica kreše

  • Sjemenke krešu, po mogućnosti organske
  • Klijačica
  • Podloga za klijanje (pamuk, kuhinjski papir)
  • Alternativno, čaša, tanjur ili slično
  • Ručnik
  • boca s raspršivačem za vodu

Posijajte klice kreše

Sjemenke krešu se ne pregusto rasporede po odabranoj površini i dobro navlaže raspršivačem.

Sjeme mora biti dobro navlaženo, ali ni u kojem slučaju ne smije plutati u vodi.

Pokrijte sjeme krpom koja propušta zrak. To ne samo da štiti od prašine i životinjske dlake, već i usisava stalnu vlažnost.

Često ispirati

Klice krešu imaju tendenciju fermentacije ili plijesni ako se drže previše vlažne. Stoga je važno da sjeme ne bude previše vlažno ili previše suho.

Isperete li klice svježom vodom barem jednom, najbolje nekoliko puta dnevno, uvelike možete spriječiti rast plijesni, fermentaciju ili isušivanje sjemena.

Svakodnevno navlažite sjeme, a kasnije i klice s raspršivačem i ocijedite višak vode.

Brzo konzumirajte klice

Svoje klice možete ubrati nakon samo nekoliko dana. Iskoristite ih što prije jer se ne čuvaju dugo. Ako poprime malo pljesniv okus, bolje ih je baciti.

savjeti i trikovi

Ako imate samo malo vremena, izvucite klice kreša u posebnom cjedilu za kres, koje se obično montira na keramičku zdjelu. Možete podići sito i isprati korijen klice bez brige da ćete dati previše ili premalo vode.

Kategorija:

Povrtnjak