Tikvice su povrće koje se često podcjenjuje. Usklađuju se s gotovo svakim osnovnim sastojkom – bilo da je to riža, tjestenina, krumpir, meso ili pizza – a također se dobro slažu s mnogim drugim vrstama povrća. Ponekad se postavlja pitanje treba li napraviti jezgru od tikvica. Odgovor je: da. U principu, možete ostaviti jezgre unutra i koristiti ih bez oklijevanja. Međutim, postoji nekoliko situacija u kojima ih je bolje eliminirati. U našem članku ćemo detaljno objasniti što su to i kako crijevo funkcionira.
Tikvice se relativno lako izrezuju, ali se pri tome gubi i pulpa
Potencijalni razlozi za čišćenje tikvica
Sljedeća dva razloga zahtijevaju da svoje tikvice napravite jezgru:
- prva poznanstva bebe sa svježim povrćem
- priprema punjene tikvice
Upoznajte bebu sa svježim tikvicama
Imate li bebu koju želite početi kuhati i hraniti svježim povrćem? Tada uvijek prvo provjerite jezgre tikvica. Ako su male i neprimjetne, ne morate ih uklanjati. S druge strane, ako se predstavljaju prilično dostojanstveno, bolje bi ih se riješili.
savjeti
Male tikvice također obično sadrže sitne sjemenke. Istaknutije jezgre mogu se naći samo u odgovarajućim velikim tikvicama. Uzmite u obzir ovu činjenicu pri kupnji.
Pripremite punjene tikvice
Druga situacija zbog koje je potrebno napraviti jezgru tikvica odnosi se na vrstu pripreme: ako želite kuhati punjene tikvice, jezgre iznutra predstavljaju smetnju - i stoga ih treba ukloniti.
Tikvice iz jezgre brzo i bez puno truda
Uklanjanje sjemenki iz tikvica doista nije raketna znanost. Sve što vam treba je povrće, oštar nož i žlica ili žličica. Samo slijedite naš kratki vodič korak po korak:
- Stavite povrće na čvrstu dasku za rezanje.
- Prepolovite ga oštrim nožem.
- Izvadite sjemenke žlicom ili žličicom.
Cijela stvar obično ne traje dulje od dvije ili tri minute.
savjeti
U trgovinama su dostupne i jezgre koje su posebno dizajnirane za tikvice - ali zaista možete uštedjeti 20 eura, jer jednako dobro radi i jednostavnom žlicom, možda će potrajati samo trenutak dulje.
Vrtni dnevnik svježine ABC
Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?
Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:
- kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati